ロバートの秋山さんからのお薦めで初訪　笑
HPにて知りましたが
「1/4発売『東京Walker』で紹介されました。
　ロバートの秋山さんが推薦してくれています。」
らしいですね。
町田の方にも行ったことないですが、どんな奴が現れるでしょうか？
夜訪問。先客1名。

気になるチャーシューが増量したおがわや半ちゃーしゅー麺(硬目)で注悶！
店内多少ないし甘めな豚骨の香りが漂います。
鍋は三つに小分けされてます。
久し振りの家系豚骨醤油。
大学時代にラーキチな友人によく連れられていったな。
御三家全てに並んだり。
若かった　笑
六角家よく行ったなぁ。
とか思っていたら湯切りを始め、御対麺～。

「丼がお熱いので気をつけて下さい」

よくある歌い文句かと思い、そっと丼を近付けると
本気でアツアツでした！
焼き石等の特別仕様を除けば、今までで最も熱い丼器。
なかなか良い仕事してますね。
多少大き目の器に少なめな麺とスープで小奇麗に仕上げています。
ビジュアルは、チャーシュー3つ、ホウレン草、海苔、粘度の感じる褐色スープ。
スープを啜ると、イワユル家系のあの粘度濃度ですね。
多少バターのような甘みと化学調味料のような味が気になりますが、
それでも豚骨臭さは感じない濃厚な豚骨醤油です。
麺は、多少平打ち気味な中太ストレート麺。少し特徴的ですね。
硬目にしておいて丁度よかった。
なかなか美味い。
そしてお待ちかねのチャーシュー！
ほほー！
一㌢弱の肉厚でトテモ柔らかいんですが、肉感や肉の旨みもしっかり残っており、
結構美味いです！
この手の柔らかめなチャーシューとしてはレベル高いですね。
ホウレンソウは少なめ。海苔は普通です。
あっという間に麺を平らげてしまいました。
麺量少なめか？
170ｇ程だと思います。
ガツンとイきたいなら大盛お勧めします。
卓上にはおろしニンニクと胡椒のみでお酢がないのが残念。
スープは残しておきました。
小食なので、食後の満足感はしっかりありました。

総じて、意外になかなか美味い家系豚骨醤油でした。
多少気になる化学調味料の味も、慣れると逆に虜になりそうな味わい。
チャーシューそのものは多少冷たいので、
食べはじめに浸すか熱い丼際に寄せると良いと思います。
そしてそのチャーシューは中々美味いです。
ですが多少CPは微妙かな。
量と値段を考えると。
自分の採点には含みませんが。
ラーメン74点チャーシュー+2点で76点です。
この辺りで豚骨醤油を食べたくなったら良い店だと思います。
ここのチャーシューと笹塚のぼたんでコラボしないかな～。