なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 
92

土曜の午後に訪問。
並び無しですんなり座れました。
ここのレビューで食券を買うのに戸惑ったとありましたが、
確かに個性的な券売機でしたw

注文は中濃にぼし麺。
出てきたのはとろとろなスープ。魚介白湯だそうです。
しかもラーメンなのに割りスープ付きとな!
確かにこのスープは直接飲むにはちょっと濃いのかも。

魚介(煮干)が強く出たスープはとろみがありよく麺に絡むので、
中細麺ともなかなか好相性。
(個人的にはもうちょっとコシのある麺が好みではありますが)。

具は素でチャーシュー・シナチク・青梗菜・のりの構成
海苔がちょっとちゃちですが、
個人的には青梗菜入がポイント高し。
麺の量も印象より多めなのでアクセントになります。

最後は割りスープを投入してスープを完飲。
なるほど、素で飲む時とちょっと味も変わって一気に行けます。

すいてますけど、そこらの行列店よりもおいしい!
これはおすすめです。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まだコメントがありません。