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3/21（日）17：30 後２夜の部オープンとともに店内へ。とても濃厚な鶏白湯。最近食べた同系統の中では一番の濃度。そのため序盤まではよいが、後半飽きてくる。ただそこは計算されていて、ゆず胡椒がちゃんと丼にトッピングされているので、溶かすと味にメリハリが出てくる。麺は細麺と太麺から選べる。後者は中太軽い縮れで、スープとの相性は良い。チャーシューは鶏チャーシューが二切れつくが、味付けがもう一つでやや物足りなかった。
なまえ
生ビール
ラダーマン
にぼ助
麺’ｓ
武田
3/21（日）17：30 後２
夜の部オープンとともに店内へ。とても濃厚な鶏白湯。最近食べた同系統の中では一番の濃度。そのため序盤まではよいが、後半飽きてくる。ただそこは計算されていて、ゆず胡椒がちゃんと丼にトッピングされているので、溶かすと味にメリハリが出てくる。麺は細麺と太麺から選べる。後者は中太軽い縮れで、スープとの相性は良い。チャーシューは鶏チャーシューが二切れつくが、味付けがもう一つでやや物足りなかった。