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この店の毎月の限定麺の中では、これが一番印象的でした。
今年もSAKURAが出ているようなので食べてきました。

たらこスパみたいな見た目の麺。
スープには桜の花の塩漬けのようなものと菜の花が入っています。
春気分いっぱいです。
去年食べたときよりもスープがさらに優しくなって、もっと美味しくなったような気がしました。
これはうまい!
味が予想できたのに、それ以上だと嬉しいですね。
この店の創作意欲には脱帽です。
(2010年3月20日来店)

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