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３月２４日札幌遠征２日目12:35頃訪問待ち２０人弱くらい２５分ほど待って着席チャーシューめん(味噌)＋半熟玉子ついに小さい頃から名前を知ってて来たかった店に念願の初訪問店が大きいですねぇ…スープはやはりあつあつ。けっこう脂が入ってる感じですが、これといって、そこまでこってりとしているわけじゃない。味噌の旨味が大変しっかり凝縮されていて、さすが名店うまい麺はやや縮れた中太麺でスープとの相性が大変よくもちもち感もあってうまいチャーシューはほぐれたものと薄めながら大きめなものが３枚。値段の割には少し少ない気がしましたが、柔らかさはしっかりあっておいしい玉子は名前の通りしっかり半熟でとろとろでグッドさすがは昔からの人気店最後まであつあつだったし、大変おいしかったですごちそうさまでした
やくまる
ikasan
海山 湯二郎
ミニさん(スーパー不定期)
GREAT
トーキョースペリア
３月２４日
札幌遠征２日目12:35頃訪問待ち２０人弱くらい２５分ほど待って着席
チャーシューめん(味噌)＋半熟玉子
ついに小さい頃から名前を知ってて来たかった店に念願の初訪問店が大きいですねぇ…
スープはやはりあつあつ。けっこう脂が入ってる感じですが、これといって、そこまでこってりとしているわけじゃない。味噌の旨味が大変しっかり凝縮されていて、さすが名店うまい
麺はやや縮れた中太麺でスープとの相性が大変よくもちもち感もあってうまい
チャーシューはほぐれたものと薄めながら大きめなものが３枚。値段の割には少し少ない気がしましたが、柔らかさはしっかりあっておいしい
玉子は名前の通りしっかり半熟でとろとろでグッド
さすがは昔からの人気店最後まであつあつだったし、大変おいしかったです
ごちそうさまでした