3/24、12:05頃接続。
所用があり秋葉原に来たついでに出来たばかりのこちらに連れと一緒に行ってみることに。
雨が降りしきる中ちょうどお昼時ということもあってたくさんのお客がやってきていた。
まず券売機へ向かいメニューをチェック。今回は基本でと思っていたので白とんこつつけ麺（600円）のボタンをポチットナ。列に並ぶと店員がやってきて麺量チェック。大盛（400ｇ）までは同額だったので迷うことなく大盛でと伝えて席が空くのをアニソン風なメロディー調の風龍ソングを聴きながらひたすら待つ。
約10分ほどして開いて着席。そこから約8分ほどしてカウンター越しに丼を渡された。
つけ汁の中に炙った極太メンマ2本、炙ったチャーシュー1枚、九条ネギが入っている。つけ汁に入れる直前まで炙られたものは風味が良い。
つけ汁はまさしく豚骨。簡単に言ってしまうと、博多トンコツスープを濃厚にしたもの。クリーミーさがあり、コクもまずまず。塩分濃度がやや高い。つけ麺用としてはいいと思う。
麺はウェーブがかった太麺。硬さの中にも弾力感のある食感で、小麦の風味、甘味を楽しめるオリジナル麺を使用と謳っている。ということでコシがしっかりしている感じ。風味も感じ取れる。連れが指摘していたが、普通の麺よりは短くしているようだ。つけ汁に浸して食べてみると、いい具合に絡んできてしっかり一体となって口に運んできてくれる。
最後に『ガッツリ』！白飯をもらいスープ割したところに投入。おじや風にして完食。ちょっと割りスープを入れすぎてしまったのが痛かった。
隣よりは席数、茹で時間の関係で時間はかかるが、まずまずもものになっていると思う。量もまさしくガッツリ食べられるのがいい。サラリーマンにはうれしいものだろう。