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「魚介とんこつ」@つけ麺 風龍 秋葉原店の写真ここいつきても空いてるなぁ~。
俺的には安くてボリュームあって、評価高いんだけど…。

で今回は魚介に挑戦。

こっちを食べてなんとなくそこまで流行らない原因がわかったかなぁ。

赤の時はそこまで気にならなかった豚骨のチープ感がこちらではよくわかる。
濃度はあるんだけど、ベースの豚骨にレトルトさを感じてしまった。

辛味でごまかせる赤とは違い
こちらは魚介をプラスする事でより専門店との差が明確に…
卓上の魚粉を入れた所でそれは覆らず、
チープ感は健在だった。

麺もこのスープだと
なんとなくゴムの様な食感がマイナスに響き、負の連鎖に…。

まぁ値段と量に関しては
サービスライスを含め抜群ですので悪くはないです。
ただつけめん好きがたかだか100円ケチってこちらにこない意味はわかりました。

個人的にはたまにはいいかなぁと思います。
もちろんごまかしのきく赤を選びますが…

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