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今日の12時に行きました。待ちは４人10分位で入店して約５分くらいで着丼しましたつけ汁は初めからぬるくて残念さらりとした口当たりでいて、魚介が強く効いています鶏は感じられません麺はすごく小麦の香りがして美味しい♪加水率高めで強めのコシにのど越し途中でレモンを搾ることで香りや、味が締まりますつけ汁に合います具はブロック状のチャーシュー、味玉、メンマ、茹でキャベツブロック状のチャーシューは少し噛み応えのある、味付けは薄目のものが多く入っていました。味玉は中身トロりで、みりんが多いのか渋さが残ってましたメンマは中華そばで使われる様なもので微妙な感じ茹でキャベツは甘くてシャキシャキが残っていて美味しかったです具に関しては不満が残りましたつけ汁はぬるかったですが、店の奥に電子レンジがあり自分で温められるらしいのですが、だったら最初から熱々を提供して欲しいものです。期待してただけあって残念でしたっではさよならさよならさよなら
こんなに鶏が主張しているのに鶏を感じられないとは…
おれもここのスープはどこからみても鶏だらけだと思うぜ。
ひかる
mocopapa
やっぱりネコが好き
今日の12時に行きました。
待ちは４人
10分位で入店して約５分くらいで着丼しました
つけ汁は初めからぬるくて残念
さらりとした口当たりでいて、魚介が強く効いています
鶏は感じられません
麺はすごく小麦の香りがして美味しい♪加水率高めで強めのコシにのど越し
途中でレモンを搾ることで香りや、味が締まります
つけ汁に合います
具はブロック状のチャーシュー、味玉、メンマ、茹でキャベツ
ブロック状のチャーシューは少し噛み応えのある、味付けは薄目のものが多く入っていました。
味玉は中身トロりで、みりんが多いのか渋さが残ってました
メンマは中華そばで使われる様なもので微妙な感じ
茹でキャベツは甘くてシャキシャキが残っていて美味しかったです
具に関しては不満が残りました
つけ汁はぬるかったですが、店の奥に電子レンジがあり自分で温められるらしいのですが、だったら最初から熱々を提供して欲しいものです。
期待してただけあって残念でした
っでは
さよなら
さよなら
さよなら