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コメント
どもです！
西新井の名店の椿が
蒲田にもあったんですかぁ～って
今月２５日のＯＰＥＮだったっすね。
椿系は上野の油そば専門店で一度きりなので
つけ麺も頂いてみたいですねぇ～
タピオカ入りのプリプリ麺。
当方も好きです。
YMK | 2010年3月29日 15:03毎度！
西新井本店で食べたことがありますが
蒲田店でも同じ味かなぁ～
チャーシューではなく角煮ですよね
あれはうまかぁぁ～
ごろう | 2010年3月29日 15:19YMKさん、こんにちは！
そーなんですよ、コチラ新店で居心地良かったですよ！
僕椿系は初でしたが、つけ中々旨かったですよー
会社や自宅近所にも出来ないかな。。。
タピプリ麺にハマリそーです！
FUMiRO | 2010年3月29日 16:26ごろうさん、こんにちは！
>蒲田店でも同じ味かなぁ～
僕椿系は初なので解りかねるますが、
旨いのは確かでした！
最近、昔ながらの焼豚に魅かれつつありますが、
アノ角煮はサイコーでした！2個ぐらい食いたいっす！
FUMiRO | 2010年3月29日 16:29おっと～
皆さん、揃いも揃って高評価！
地元なので、ひいき目もあるかと思われますが、
それにしましても、皆さんの評価高過ぎます！
否応なしに期待は膨らみます！
キレイなオネエサンも含めてｗ
あかいら！ | 2010年3月29日 17:30あかいら！さん、こんばんは！
>地元なので、ひいき目もあるかと思われますが、
ソレもあるかもですが、純粋に旨かったっすよ！
オネエサンの接客は先回りの親切心で心地良かったです。
特に気使いのあるワードセンスがGoodでした。
店主さんもテキパキ男前オペで好感が持てましたよ。
あーゆー店は人気落ちないだろーなー。また行こー
FUMiRO | 2010年3月29日 17:41こんばんはｗ
自分もつい先日西新井の本店で油そばが好印象でした！
西新井まで行かずにタピオカ麺が食べられるのはうれしいです！
近々追撃します！！！
チャンタ | 2010年3月29日 21:20追撃ごくろうさまです！
やっぱつけ麺もうまいんですね！
蒲田レベルじゃないですよね～
大人のお餅屋 | 2010年3月29日 21:48追撃ご苦労様でした！
つけも中々楽しめたみたいですね～。
あつもりは麺がくっついてコシが弱くなり、ぼそぼそ感が出てくるので難しい所ですよね～。
つけ麺椿は結構ピリ辛でしたがこちらもピリ辛でしたか？
イケ麺 | 2010年3月30日 00:07チャンタさん、こんばんは！
タピオカ入り麺旨かったっすよー
“あつもり”で個人的にはチョイ減点でした、、、僕“あつもり”禁止します！
次訪は“油そば”に決定っすね！
FUMiRO | 2010年3月30日 01:21大人のお餅屋さん、こんばんは！
>やっぱつけ麺もうまいんですね！
つけ旨かったっすよー、でも“あつもり”が、、、、でした。
僕は“ひやもり”の方がイイみたいっす。
>蒲田レベルじゃないですよね～
確かに、頭一つ出てる感じですね、近々再訪しちゃそーっす。
FUMiRO | 2010年3月30日 01:31さん、こんばんは！
つけ麺良かったですよー
“あつもり”にしたのが悔やまれるトコロです。。。
>つけ麺椿は結構ピリ辛でしたがこちらもピリ辛でしたか？
そー言われてみれば、ちょっと辛味あったかな？ってくらいでした。
何せ僕、駄舌なもんでアテになりませんが。。。
FUMiRO | 2010年3月30日 01:38こんにちは、
つけ麺のあつもりは麺によっては大変な食べ物になりますから。
しかし、油そばとつけ麺宿題ですね。
忍者信 | 2010年3月30日 11:49それで不在だったのですね。
次回はお供します。
temo | 2010年3月30日 12:45こんにちは。
つけめんもイケるみたいですね♪
自分も近いうちに追撃します！
酒乱 | 2010年3月30日 17:26
有言実行っ！でランチタイムに自転車飛ばして突撃！初訪です。
第一京浜からだと反対側なので、こちらサイドは未開拓店が多いです。
※反対側に潜る自転車道を見つけるのにチョイ迷いました。。。
駅前の停めて大丈夫そうな所に自転車停めて商店街を歩きます。
商店街の1本脇の通りに落ち着いた風貌の門構えで、商店街のガヤガヤ感とは別世界。
12時25分頃到着→「和」を感じる雰囲気Goodのキレイな店内、待ち2人の後ろに接続します。
オネエサンが食券回収に来てくれ、少しして席が空きカウンター席1番手前に案内されます。
券売機が近いのでメニューをチェック→油そばは特製できないのか。元々具沢山だからでしょうね。
おおっ、お札1000円と2000円札が使えるってのは珍しいですね。2000円札って。。。
この手の“濃ドロ魚介つけ”は久々なので超楽しみ！
12時40分頃つけ汁、そして麺が配膳→特製でこの内容かァ、、、デフォつけで良かったかも。。。
“あつもり”仕様の麺を掬い、、、絡み付いて束になってくるのが難点かな。
どうにかして1口分だけ取って、つけ汁に浸けてズズズー→熱旨ー！コレ好きだわ！
スープ熱とあつもり麺で、つけ麺なのに熱々！寒空には嬉しい温かさ。
変に酸味が強かったり、甘さが目立ち過ぎたつけ汁は3口目くらいに飽きて来ちゃうけど、
コチラのつけ汁はドロリとした高濃度タイプながら、動物系ｘ魚介が好バランスでクドくないから凄いイイ！
麺はモッチモチ太ストレート麺、コレも本店同様“タピオカ麺”なんでしょうか？
中々イイ麺なんで“あつもり”だと勿体無かったかな。。。次つけの時は“ひやもり”だな。
麺上トッピン具はチャーシューならぬ角煮棒1個、味玉1個、メンマ、水菜、白ネギ、海苔4枚。
角煮棒は箸で切れる程の柔らかさでトロ旨、味玉がVery Good！黄身がゼリー状で旨々！
つけ汁の中にもチャーシューやメンマなど具がゴロゴロと沈んでた。
この汁内の具はデフォ仕様か？！それなら味玉トッピングくらいでも充分かも。
旨かったなー、次は“中華そば ”食おっと！