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続いてつけめん。あつもりがよかったが、残念ながら店員さんに「あつもり」という言葉が通じず、断念。スープは、確かに、今東京をはじめとして流行っている豚骨魚介系です。これを広島でも食べたかったのだ。麺は中太麺でらーめんとほとんど変わらないように感じました。チャーシューはらーめんと同じく中くらいの大きさのものが２枚。やはり柔らかくおいしいです玉子が半熟ではなく、少しパサつきを感じてしまいましたスープ割はポットから注ぐタイプでより魚介の香りが楽しめてまずまずつけめんは味自体は悪くなく、おいしかったです。ただ個人的に麺はもう少し太くもちもちしているほうが好きですねぇ…あと、アルバイトさんが作っていたのが少し残念でした
やくまる
やくまる
ラーメン日本旅行
せいちゃん
taktak99
続いてつけめん。
あつもりがよかったが、残念ながら店員さんに「あつもり」という言葉が通じず、断念。
スープは、確かに、今東京をはじめとして流行っている豚骨魚介系です。これを広島でも食べたかったのだ。
麺は中太麺でらーめんとほとんど変わらないように感じました。
チャーシューはらーめんと同じく中くらいの大きさのものが２枚。やはり柔らかくおいしいです
玉子が半熟ではなく、少しパサつきを感じてしまいました
スープ割はポットから注ぐタイプでより魚介の香りが楽しめてまずまず
つけめんは味自体は悪くなく、おいしかったです。
ただ個人的に麺はもう少し太くもちもちしているほうが好きですねぇ…
あと、アルバイトさんが作っていたのが少し残念でした