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「油そば・野菜マシ(850円)」@ラーメン大 我孫子店の写真3月27日 18:22

 ここもだいぶ久しぶりやねぇ~。未レビュ含めて3、4回来てますが、いつもラーメンばかり食べています。券売機を見ると限定20食で油そばがあるじゃないですかぁ~!これ初めていってみましょう。最近、汁なし系大好きですから、余計に嬉しくなっちゃいますよぉ。

 プラチケを高台に置いて暫し待ちます。お隣の方は女性一人。声を掛けようと顔を見ると論外。スルーします。約7分後に店員さんからコール要請。野菜マシができるか尋ねると可能。でもマシマシだとちょっと多いかもとアドバイス。そんな訳で野菜マシまでに。

 現れたその一杯はええ山だねぇ~!アブラ、ニンニクのマシを忘れていたのが残念です。早速混ぜ混ぜしようかと思いましたが、やっぱり野菜が多いです。て言うか、モヤシが多いどす。先にパッパと唐辛子ふって食べちゃいます。ほどよく少なくなったところでグリグリ混ぜ込みます。

 油そばと言ってもこってり油ギッシュのイメージではなく、背脂スープと麺と具材の融合という感じです。ベースは豚骨醤油、甘めの味わいは背油効果です。そしてコクを出すために卵黄が入っています。野菜が多めだったので後半は水っぽく、味が薄めになるので注意が必要です。

 麺は太麺縮れ系、ワシワシ食べられ、モッチリ感もある美味しい麺です。量的には250gくらいはありますかね。野菜が多かったので、麺自体はそんなに多く感じませんでした。

 具材はヤサイの他に、チャーシュー、味玉半個が二個、メンマ、ネギが入っています。チャーシューはホロホロで肉質の味わいが良好です。メンマはシャキシャキ感あり。冷えた味玉はそのままパクついてしまいました。

 後半、唐辛子をかけて味チェンジ。辛味で食べ進むスピードを上げます。それほど時間をかけずに食べ切ってしまいました。最近、汁なし系の選択が増えましたが、ここのもまずまずの味わいでした。まだつけ麺が未食なので、次回はそちらのメニューいってみましょう。

ごちそうさまでした。<(_ _)>

投稿 | コメント (26) | このお店へのレビュー: 4件

コメント

ラーメン大に油そばあったんですね、初耳です。
J系の油そばはヤサイがあるので混ぜるのに苦労しますよねー。
でも角ふじ系は麺の存在感が強いので汁無しには向いてますよね、なかなか旨そうです。

GJ | 2010年4月22日 07:33

ども~

大の味噌と併せて
油狙ってるっすよ~

ヤサイは増さずに、大久保の大で狙ってみますよぉ~

YMK | 2010年4月22日 07:56

どうもです!!
大の汁なしは堀切でしかいただいていないので興味ありますね~
こちらには開店セールの時に並んで以来お邪魔していないので、
油がありそうな時間を狙って帰省してみますかね~
でも、他にも気になるお店が沢山あって(汗)

| 2010年4月22日 08:02

どうもです!
こちらもご無沙汰しちゃっています・・・・
麺が変わってないようなのでそろそろ食べに行かないと。
でも・・・・家から向かうと途中に強敵があって右折しちゃうんだよなぁ。
随分通った店なので近日中に行ってみます!
野菜増しは真似出来ませんが・・・・
汁なしって結構嵌るよね(笑)

てつ | 2010年4月22日 08:43

どうもです

このメニューは以前味が薄くなるから余り野菜ませないって言われました。
なので私が食べるときはマシでお任せで盛ってもらってました。
あとは足らなかったらオカワリでした(汗

UNIA。 | 2010年4月22日 10:13

どうもです☆
野菜とのバランスが・・・
体にはいいけど、食べづらそうですね。。。
二郎系のお店がどんどん汁なしを出してますね!!
雷もつくってくれないかな~☆

PK | 2010年4月22日 11:19

毎度です^^

私も大は一度つけ麺を食べた以外、ついついラーメンばっか頼んでしまいますねぇ。
まぜそばは未食なんですが、やはりラーメン600円のCPには敵いません。
でも機会があればチャレンジしてみます。

〒゙口くん | 2010年4月22日 17:48

アブラ増し~

70kgが目標でしょ。
増ししなくていいんだよ~

どうも~

もやしは2パック分くらいありそうですね。
デフォが1パック(100g)でマシが2パック、マシマシは3パック分とか。www
聞くは一時の恥と申します、野菜には普通に味が付いてるんですかね~?

kouhei | 2010年4月22日 19:50

どうも~

お、限定の油そば食べてきましたか~!
これはアブラ増しandニンニクでより評価upしそうですね~
しかし盛りが相変わらず美しいw
う~んまた行って店主さんにたっぷり野菜盛ってもらいたいな~

ペンギン軍曹 | 2010年4月22日 19:59

毎度~

そういや、大って未食やな~
永久に未食かもw

モヤシいらんから、白菜とかにしてくれや~w

アカンな~同好会 | 2010年4月22日 21:27

唐辛子をかけた茹でモヤシは旨いんかぁ   ええんよ~w

大って  二郎とどう違うのん?  ワシわからんのよ~  アカンねェ

爺ちゃま | 2010年4月23日 23:13

GJさん、どうもです。

ちょっと野菜多すぎました(汗)
自分もラーメンかつけを食べるつもりで行ったら
限定になっていて、迷わず突き進みました。
麺の具合はとても良かったです。
ぜひ我孫子にもきてください。

つくし野ラーメン隊1号 | 2010年4月24日 12:33

YMKさん、どうもです。

味噌もあったんですねぇ~
でも自分はスルーしちゃいそうです(笑)
YMKさんはてっきり塩大好き派かと
思っていましたが意外でした。
昨日はありがとうございました。

つくし野ラーメン隊1号 | 2010年4月24日 12:39

さん、どうもです。

夜の6時過ぎくらいだったと思いますが、
まだ残っていました(笑)
早く帰ってきて下さいよぉ~
でもお忙しいらしいですねぇ。
一家で帰省お待ち致しております。

つくし野ラーメン隊1号 | 2010年4月24日 12:44

てつさん、どうもです。

明心で曲がりたくなるのは激しく同意します(爆)
会長なら間違いなく山、大丈夫です。
麺もたっぷり食べちゃってください。
汁なし、すごくハマっちゃってます。
道有楽でまぜそばできるといいですね。

つくし野ラーメン隊1号 | 2010年4月24日 12:55

さん、どうもです。

自分にもアナウンスあったんですけど、
調子に乗ってマシてしまいました(冷汗)
次回は野菜でなく麺をマシます。
やっぱ常連だと別皿提供があって
いいですよねぇ~
自分もおかわり用のヤサイ欲しいです。

つくし野ラーメン隊1号 | 2010年4月24日 12:58

PKさん、どうもです。

かなり食べづらかったです(苦笑)
たっぷりヤサイも考え物ですねぇ。
そんなに欲張りさんではないんですけどね。
雷も麺が美味しいので間違いなく
油そば系が出たらウマウマだろうなぁ~

つくし野ラーメン隊1号 | 2010年4月24日 18:38

〒゙口くんさん、どうもです。

どうしてもラーメンの機会が増えますよねぇ。
自分もずっとそうでしたから。
次回はつけ麺もいってみたいと思っていますが、
なかなか近いのに行く機会が増えないんですよね。
〒゙口くんさんも一度は試してみてください!

つくし野ラーメン隊1号 | 2010年4月24日 18:41

ぶるぢっちゃんのウワサの町中華さん、どうもです。

そうですね。現在かなり控えております(?)
でもコールになるとマシという言葉が
勝手に出てきてしまうんですよねぇ。
早く体重管理が成功するように祈ります。
でも食べちゃうんだろうなぁ…。

つくし野ラーメン隊1号 | 2010年4月24日 18:43

さん、どうもです。

いいえ、お味はついておりません。
答えるのは一時の恥です(笑)
確かに1パック100gくらいなんでしょうかね。
マシマシで200gくらいでしょうか。
今度、お店で確認してきます!
聞かぬは一生の恥ですから!

つくし野ラーメン隊1号 | 2010年4月24日 18:47

ペンギン軍曹さん、どうもです。

アブラ、ニンニク、イパーイ入れてもらうべきでした。
きれいに盛りつけてもらうと食欲も増しますよね。
たまに見栄えが汚いところありますから。
でも油そばにはあまりヤサイを多めにしない
方がいいことが分かりました(笑)

つくし野ラーメン隊1号 | 2010年4月24日 18:50

アカンな~同好会さん、まいどぉ~

白菜かぁ~
斬新やなぁ~
今度、店主に伝えてみるわ~
そしたらシャッターズ集合やね。
たぶん、一生集合かからないだろうけど~

つくし野ラーメン隊1号 | 2010年4月24日 18:52

爺ちゃまさん、どうもです。

たいしてウマかないよぉ~
でもお腹の足しにはなるよぉ~
大と二郎の違い?
アカンな~同好会さんに聞いておくれよぉ~

つくし野ラーメン隊1号 | 2010年4月24日 18:54

まいど~

可なく不可もなくと言った感じやね~
卵黄は気が付かんかったわ~
どうでもええんやけどwww

ジン1971 | 2010年5月23日 00:21

ジン1971さん、まいどぉ~

まさしく“普通”に食べられる一杯でしたね。
最近、普通に食べられない一杯に出くわしたので、
普通が一番なんだなぁとシミジミ思います。
でもここのお店ではラーメンの方がなんとなく
お得感があるような気がします。
たまに行きたくなるお店ですよねぇ~

つくし野ラーメン隊1号 | 2010年5月23日 05:06