レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
19：00 先客なし。その後、常連らしきお客も含め3人来店。店内はカウンターのみの6人掛けで、通路は狭くお客さんが座っているとその後ろは通りにくい。魚介つけ麺を注文し、厨房を覗いていると、コンロに点火するのにはライターでいちいち火をつけていた。麺上げはキッチンタイマーで計っていた。10分ほどしてつけ麺が到着。つけ汁は豚を使っておらず、鳥と魚介を使用しているとの事。麺は中太の麺で、具にチャーシュー1枚、味玉が麺の上に載っていて、つけ汁の中にキクラゲと青菜、刻みねぎが入っていた。最後にしめのご飯を注文して完食。店主一人のためか開店時間が遅れることがあるらしいので、開店直後の訪問は注意が必要。
麺童
富士山
hanawa
なまえ
ジャムおじちゃん（充電中...）
19：00 先客なし。
その後、常連らしきお客も含め3人来店。
店内はカウンターのみの6人掛けで、通路は狭く
お客さんが座っているとその後ろは通りにくい。
魚介つけ麺を注文し、厨房を覗いていると、コンロに点火するのには
ライターでいちいち火をつけていた。
麺上げはキッチンタイマーで計っていた。
10分ほどしてつけ麺が到着。
つけ汁は豚を使っておらず、鳥と魚介を使用しているとの事。
麺は中太の麺で、具にチャーシュー1枚、味玉が麺の上に載っていて、
つけ汁の中にキクラゲと青菜、刻みねぎが入っていた。
最後にしめのご飯を注文して完食。
店主一人のためか開店時間が遅れることがあるらしいので、
開店直後の訪問は注意が必要。