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しばらく大阪に単身赴任していたので、３年ぶりにたずねましたが、味の変わりようにがっかりしました。麺はそれほど変わらないのですが、スープは味付けが薄くなり、チャーシューは同じ店とは思えないほど、そこらへんのスーパーでも売っている程度の味付けに落ちてしまっていました。無造作に大きく切られたネギがさらにスープをまずくしています。値段は逆に高くなっている気がします。 調べると、先代は引退し、別の店主が営業をしているとか。正当な後継店舗は最後の店があった「ほりうち」の方なのでしょうか。
tdysicmr
きみ
ヒム
Menzo
サラリーメン金太郎
とまそん＠ラーメン食べて詠います
しばらく大阪に単身赴任していたので、３年ぶりにたずねましたが、味の変わりようにがっかりしました。麺はそれほど変わらないのですが、スープは味付けが薄くなり、チャーシューは同じ店とは思えないほど、そこらへんのスーパーでも売っている程度の味付けに落ちてしまっていました。無造作に大きく切られたネギがさらにスープをまずくしています。値段は逆に高くなっている気がします。
調べると、先代は引退し、別の店主が営業をしているとか。正当な後継店舗は最後の店があった「ほりうち」の方なのでしょうか。