なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「醤油らーめん(味玉トッピング)」@麺処 春の風の写真3月21日

拉珈酒亭の後は 当然ここに寄るわねェ 

2時20分到着  先客はなし  まぁ時間が時間じゃからのォ   しかし前面ガラス張りで日当たり良好じゃのォ  喫茶店風な店内も綺麗じゃわぁ

表題をダーオー  
待つこと3分で登場
では ハイ チーズ カシャ
ビジュアルは女性ウケのする感じじゃわの   じじいも嫌いじゃないよん  
まずはスープをズズズ  シャバ増な醤油スープ  鶏と魚介が仲良く肩をくんでおますねェ  醤油はくっきりしておって塩分は高メじゃが ショッぱいとは感じませんぞ
鶏よりも 醤油とお魚さんが前に出とるねェ  味わいはしっかりしとるでがんすよ
なんとなく 蕎麦汁を連想させるんじゃわぁ  ニポン人のワシには受け入れやすいわねェ

麺は中細ストレート  エッジの利いた粉が見えるくすんだ色  これもまた蕎麦を連想させる麺でありんすよ  風味も蕎麦に近いわ  スープとは思いっきり合っとるねェ
中~低加水でツルツル感は然程じゃないけんど ザクっと切れる歯ごたえは良ろしおます

チャースーが秀逸品じゃのォ  拉珈酒亭には及ばんかもしれんが  これだけで考えれば文句ナッスィング  口当たりがええ具合でホロホロ  味がまた程よい  厚みも大きさもサービスエース

玉子は超薄味  このラーメンにはつおい漬け味は合わんかもしれんねェ  そして熟女具合もええですよォ

メンマは穂先じゃ  タケノコ味はええんじゃが  この柔々食感は何回食べてもアカンですたい


和の味わいが満載なラーメンじゃわねェ  店の雰囲気とのギャップがまたええのォ
っていうか  守谷はチャースーが旨い土地柄なんか?  チャースー好きには召集令状を送るズラよw

投稿 | コメント (10) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

毎度~

狙っとる店やけど、あまり芳しくないね~

んまぁ、チャーシュー好きやから、召集令状を待つばかりやねw

アカンな~同好会 | 2010年4月7日 22:41

どうもです!!

守谷はチャーシュー王国なのでしょうかね?
ここも訪問リストに入れておきましょう。

じゃい(停滞中) | 2010年4月7日 22:51

爺ちゃま、まいど~

ラコった後にここに行こうとしたら
休みだったんよぉ~
そのうち行くつもりで忘れておったわ。
塩行くかなぁ。

つくし野ラーメン隊1号 | 2010年4月8日 05:42

おお。
なんかいい画ですね。
こーゆーヴュジュアルは
塩も絶対いけますね。
BMです。追随いたします。。

どうもです~。

>なんとなく 蕎麦汁を連想させるんじゃわぁ  ニポン人のワシには受け入れやすいわねェ
⇒やっぱり同士ですわぁ~。
 殆んど同じ感覚ですわな~~~

何気に・・・ついに茨城進出始まっちゃいましたなぁ。

アカンな~同好会
まいどぅ

あまり期待値を上げると  ちょっと肩透かしkらったように思うじゃろうねェ

赤紙届くまで待っとってやぁw

爺ちゃま | 2010年4月9日 23:52

じゃい(停滞中)さん
ども~

守谷はチャースー王国かどうか  別の店に行って確かめてきますわぁ

近いからビュンって行ってや~w

爺ちゃま | 2010年4月9日 23:54

つくし野ラーメン隊1号さん
まいどん

実わのォ  塩も食ったんよ~  でもねェ  あまりにも醤油と差がなかったもんで レポアップは控えたんよ~w

爺ちゃま | 2010年4月9日 23:56

ぶるぢっちゃんのウワサの町中華さん
ども

塩も食べたんじゃけど  じいちゃんに連食怒られそうじゃからアップせんかったんよ~w

醤油に見えるスープで  魚介が醤油よりハッキリしとったなぁ  まずまずじゃと思いますよ~

爺ちゃま | 2010年4月9日 23:58

茨城ラーメン発展願い人(休止)さん
ばんわんこ

今読みましたわぁ  やっぱり蕎麦方向に感じたみたいですねェ  同士ですねェw

何気に  茨城進出していきましょうかぁw

爺ちゃま | 2010年4月10日 00:03