voice50
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ）
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コメント
こんばんはー
むむむー、やはりこちらはうまそうです
スタミナもいいけど、これも良さそうですね
そして、やっぱり餃子２枚ですね＾＾
こちらの買って帰るほどおいしかったラー油たっぷりかけたいです
しかし、お仕事相変わらずのようですね。体調崩さないようにしてくださいね
キング | 2010年4月9日 00:14こんばんはー
仕事ぶりは丁寧で交換持てますね。
系譜みましたがこちら本店の直系なんですね。
漫々と娘々が同じ系列だとは知りませんでした。
餃子2枚でパワーつけてお仕事頑張ってください(\'◇\')ゞ
小林ひとみ | 2010年4月9日 01:12娘娘の系譜、興味深く拝見しました。
スタミナ以外にもソソられるメニューですね。
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2010年4月9日 09:10おはです。
お忙しそうですね。
この手のラーメンは結構頻繁に食べたくなります。
まずはニャンニャンのスタミナを食べてみたいです！
たっくん | 2010年4月9日 09:53ども～
こういったビジュアルからは遠ざかっているので
そそられますなぁ～（笑）
このセット内容には
ビールがＭＵＳＴっすｗ
YMK | 2010年4月9日 10:29こんにちは～
これは見るからに冷めにくそうですねぇ。
冬には良さそうです。
疲れた夜にはもってこいな感じですね。
相変わらずお仕事大変そうですが、くれぐれも御自愛くださいませ。
corey（活動終了） | 2010年4月10日 18:04
今日も仕事帰りに此方へ・・・
ここ数日忙しくてラー食も出来無い日々が続いています。。。
先客５人後客無し・・・今日は比較的空いていた。
カウンターに座りメニューと睨めっこ♪
まだ未食のメニューが多い・・・汁なし系？激辛系・・・
今日は塩で未食の上記を注文。待つこと５分ほどで提供されました。
それでは頂きます
スープはトロみが有る熱々のあんかけが掛けてあるので危険な熱さです！＾＾
ちゃんとフーフーしないと火傷するのは言うまでも有りません。。。。
塩の塩梅は丁度良く、ベースは清湯スープで数種類の調味料で味付けをしてました。
麺は中細の緩い縮れ麺でモチシコで美味しくスープとの絡みも良いです。
今日も茹でてから一度水で〆てから、再度スープ（中華鍋）に投入してました。
やはり麺のコシを出すのと、麺のヌメリを取るためだそうです。
（少しでも美味しく食べられる様にだと思います。）
具材はモヤシ、キクラゲ、人参、ネギ、バラ肉が有り中華鍋で軽く炒め
スープと合わせ、仕上げにトロみをつけてます。
（何度か味見をしてから提供する姿勢には好感が持てます）
そうそう「娘々・漫々」の系譜を見つけたので興味の有る方はご覧下さい。
此方が直系の「漫々亭」だと言う事が解ります。
http://www.scvb.or.jp/stamina/keifu.shtml
また来ます「ごちそうさま」