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「博多ラーメン¥650」@博多屋台の写真2010.04.10
週末恒例の麦酒&麺旅。
今回は念願だったこちら「博多屋台」さんへ初訪問です。
しかしハプニングが・・お店に向かう途中、館林市内のコンビ二に寄ると急に頭痛&眼痛が発生しました(*_*)
とある持病の発生(約2年振り)と直ぐにわかりました。
お店に到着すると更に悪化し、車内待機も考えましたが「行列していないし自分だけ食べないのも場がシラける」と強行しました。

オーダーは屋台ラーメンにするつもりでしたが、急遽博多ラーメンに変更しました。
そして数分後に配膳されました。

スープは泡が立ち、ややトロっとした口当たりでしょうか。
かなり濃厚な豚骨感とオイリー感のコンビネーションが、甘味を伴う迫力のあるスープを形成。
これは美味い!!
巷に溢れる名ばかりの「濃厚」とは明らかに違う感じです。
それと「豚骨醤油?」とも思えるタレの感覚がありました。
「楓神」初訪問の時よりも受けたインパクトはこちらの方が上です。
隣の同行者(若者)が「楓神より好きっすね」という言葉を2度発していました。
やはり彼も比較対象になっているようです。

麺は極細のストレートのイメージ通りのもの。
ボソっとした歯切れを啜った際の舌触り、口の中での風味が良いです。
量的にはやはり替え玉前提といった感じです。

具材ですがこちらも手抜きが感じられせん。
ネギもデフォとすれば十分な量です。
チャーシューは肩ロースで薄いものが2枚。
箸で摘むと千切れてしまうやわらかさで、味はちょっと醤油感が強めです。
楓神のバラ巻きチャーシューは派手で主役にもなりえるタイプとしたら、こちらは地味ですが縁の下の力持ち的な名脇役といったタイプでしょうか。
味玉ハーフはこれまたしっかりとした味で美味しかったです。
メンマはコリコリとした歯応えで味はしっかり。

凄くパワーを感じる美味しさ、想像以上の一杯でした。
今日のような体調不良での訪問では味を満喫出来ず非常に勿体無いです(涙)
また確認しに訪問したいと思います。点数も間違いなく今回より上がるはずです。
「ご馳走様でした!!」

追記:今回は予想外の体調不良での訪問となってしまったため、レビューを見送ろうか悩みましたが
せっかく食べたので携帯の画面メモを頼りに思い出せる範囲で書いてみました。

投稿 | コメント (6) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

おばんです 館林へようこそ♪

コチラは「ブタクサではない濃厚豚骨」の代表的なお店出身ですので、非常に間口が広いと思われます。先祖巡りをするのも楽しいかもしれませんね〜w

原チャリ | 2010年4月15日 05:23

Hiidyさん!おはようございます!

訪問=漸く想いを果せました!恋焦がれていただけに多少の不安が有りましたが
期待を裏切らぬ美味しさ!!マジで気に入りました!リピート=確定ですね!
Hiddyさんにも持病が完治されましたら是非X2リベンジをお願い致します!
比較は難しいですが個人的には伊奈のアイツがロケーションと豚臭さで
濃厚さと店主様&奥様の上品な接客で館林の此処が勝ってる気がします(*´艸`)
今回も美味しいお裾分けに感謝!m(__)m次回のレビも心から楽しみに致して居ります(^0^)丿

サンチェ”彡 | 2010年4月15日 07:28

!?体調大丈夫ですか??
心配です。

こちらは僕もフウジンより好きかもしれません。
醤油ダレがしっかりしてるので。。。

体調早く治してくださいね。
また麦酒&麺旅。楽しみにしてます(^^)v

たっくん | 2010年4月15日 08:47

お疲れ様です。
飲みやすいのに、濃厚なスープ。旨いですよね。
次は体調整えて是非、「屋台ラーメン」逝っちゃてください。

nice50 | 2010年4月16日 15:21

>原チャリさん!こんばんは!

コメントありがとうございます!!
かなり期待して訪問したにも関わらず
味も濃厚感も想像以上に良くてビックリしました^^
是非是非また訪問したいと思います^^
またよろしくお願いします(^_^)/~


サンチェ”彡さん!こんばんは!

コメントありがとうございます!!
今回は急な体調悪化でご迷惑をお掛けしてすみませんでした<(_ _)>
ですがラーメンは、まさに期待を裏切らない美味しさでした^^
個人的には伊奈よりこちらの方にパワーを感じました。
また御一緒いたしましょう!
よろしくお願いします(^_^)/~


HIDDY | 2010年4月19日 23:10

>たっくん!こんばんは

コメントありがとうございます!!
ご心配誠にありがとうございます<(_ _)>
骨折が完治したと思ったら今度は酒を最低一ヶ月は飲めなくなりました(涙)
アルコールはあの激痛の引き金になるので「キリン フリー」で我慢してます^^;

このラーメンは私も醤油タレがしっかりと効いていて驚きました。
フウジンみたいなラーメンを想像していたので・・。
九州へ行ってみたくなりました^^
またよろしくお願いします(^_^)/~


>のりぞんさん!こんばんは!

コメントありがとうございます!!
このスープにはビックリしました。
本当、濃厚ですが飲みやすいですね^^
味も抜群でした!!
当初は屋台ラーメンがこのような感じだと想像していました。
屋台ラーメンを食べるのが一層楽しみになりました^^
またよろしくお願いします(^_^)/~





HIDDY | 2010年4月19日 23:25