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「醤油ワンタンチャーシューメン+味玉+ほたて飯」@支那そば 心麺の写真2010/04/11   11:35   訪問

 今日は久しぶりに此方へ・・・
 以前から此方の醤油が食べたくて・・・
 やっと食べられます!

 しかし、今日も仕事です。。。
 丁度空席があり、待たないで座れました。
 上記を注文して待つこと10分ほどで提供されました
 それでは頂きます

  スープは、鶏が主体だと思いますが、塩とは違い控えめな動物系。
 醤油ベースのカエシは、丁度良い塩梅です。魚介は昆布かな?
 予想よりもおとなしい感じのスープですね~

  麺は細麺のストレート、モチシコで美味しいです。
 スープとの絡みも良いと思います。今日は少し柔目に感じたていど。。。

  具材は大判チャーシュー×2、ワンタン、味玉、ネギ、海苔、メンマ。
 チャーシューは肩ロースでしょうか?前回よりも少し固い印象だけど
 十分に味も浸みていて美味しいです。
 ワンタンは前回と変わらない印象。
 味玉は良く味が浸みていて、黄身がレアで美味しいです。

  スープを少し残して完食。。。ほたて飯が予想したより多かった。^^;
 醤油よりも塩の方が僕の好みでした~♪

  また来ます「ごちそうさま」

投稿 | コメント (8) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

こんばんは。

醤油もチョイスできるようになったんですね。
私もどちらかというと、塩のほうが好みですw
いつも寄ってみようかなと思うと並んでて諦めちゃうんですよね~。
日ごろの行いが悪いのでしょうか・・・( ̄ヘ ̄;)ウーン

ぷちおやぢ | 2010年4月12日 23:03

こんばんはー

私もこちらだと醤油1:塩3位で塩が多いですね。だいぶご無沙汰してますが。
近くていつでもいけると思うと、自然後回しになって疎遠になっていく・・・
醤油にはないけど塩の青梗菜が美味かった記憶はあります。
今もあるのかな?

小林ひとみ | 2010年4月13日 04:17

兄貴ども~

相変わらず忙しそうですねぇ

をっ!ワンタンですかぁ~
最近嵌りつつあるんですよぉ~
大判のチャーシューも旨そうですし

なにより、ホタテ飯が気になりますw

YMK | 2010年4月13日 07:51

お疲れ様です。
本当にw

リッチに決めましたね。
パワー満タンですね!

っていうか、醤油初めてでしたっけ?
って、僕も食べたのは何年も前ですけどw
ここの醤油は結構旨かった覚えがあります。

たっくん | 2010年4月13日 09:55

こんばんは。

具沢山に加えて、ほたて飯とは豪勢な昼食ですね。
私は日曜日に仕事を行う事は有りませんが、この様な昼食を
頂けるなら考えても良いです。
しかし、不景気な私の勤め先では日曜出勤するほどの仕事は有りません。

またぞう | 2010年4月13日 21:30

こんばんはー
そういえばお昼にラーメンって久々じゃないですか?
しかしリッチな昼食ですね^^
この醤油よりおいしいという塩食べてみたいですね

キング | 2010年4月13日 22:16

おはです!

チャーシューが大きくて美味しそう♪
さらにワンタンもですか。
何とも豪勢なw
でも一番気になるのは、ほたて飯w
想像ではほたてがドン!と乗って美味しそうなんですがw

corey(活動終了) | 2010年4月14日 08:37

日曜もお仕事!お疲れ様です。
最近忙しいようで
御一緒できなくてさみしいです。
また行きましょうーねー。

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2010年4月14日 10:40