corey（活動終了）
蒙古タンメン 中本 高円寺店の他のレビュー
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コメント
おー！結果オーライとはいえ、中本にトライするなんて、尊敬しちゃいます！
というか、同じ猫舌仲間・軟弱仲間（？）が減っていく悲しみを感じたり.....。
でもまあ、辛さはそれほどでも、って感じなんですね。
でも、池袋や板橋に行ったら痛い目に合いそうだなあ。
旨味が浅かったのは残念！これも、全店共通なのかなあ？
でもね、私も「いつか」本店に一度は突撃するんだあ（遠い目）。
何事も経験だしね。
いつか、私の姿が見えなくなったら、中本で戦死したと思ってくださいねｗ
GT猫（ひっそり活動中...） | 2010年4月15日 00:36どうも～ｗ
初中本ですかぁ！ワタクシは本店はかなり！吉祥寺に１回です。
辛いのが苦手なので、いつもはタンメンと麻婆豆腐（小ライスの器で出てきます）
本店ではお土産に麻婆を買って帰る時もありますが………。
肉系が入っていなかったのですか？いやぁ～それはちょっとマズイです。
本店はそんな事ないと思いますが…。
こちらで辛さは思っていたほど！さすがです！！
はち ～減量中～ | 2010年4月15日 07:44＞GT猫（ひっそり活動中...）さんへ
いやぁ、やっぱり一度は経験しておくべきかなぁ、とｗ
まぁ、結果として、辛味自体は思ってたよりはでしたね。
それより問題は、ベースに旨味が薄かったことかと。
たまたまなのかは分かりませんが。
で、やはり行くなら本店ですか。
くれぐれも玉砕しないようにｗｗ
corey（活動終了） | 2010年4月15日 12:20＞はち ～減量中～さんへ
タンメンは辛いの苦手な方用なんですかね？
タンメン＋麻婆豆腐なら、辛いの苦手でも良さそうですものね。
で、肉は無かったですね。
肉は入っているというレビューは見るんですけどねぇ。
今回がたまたまだったんですかねぇ？
うーん、やはり本店に行けってこと？ｗ
corey（活動終了） | 2010年4月15日 12:26こんばんわ～♪
初中本でしたか～
僕も蒙古タンメンは一度食べてますが、僕には限界の辛さでした～
間違っても夏には食べたく無いですね～
voice50 | 2010年4月15日 20:33＞voice50さんへ
激辛というイメージが先行していて、敬遠してました。
まぁ、蒙古タンメンぐらいなら何とかいけますね。
ただ平気とは言っても、汗はタラァーと垂れてきましたｗ
確かに夏は食べたくないかもｗ
corey（活動終了） | 2010年4月16日 12:34＞さんへ
自分もいつかはと思ってたんですけどね。
優先順位はかなり下でしたがｗ
店舗ごとにバラツキはあるんでしょうかね？
まぁ、本店が一番確実そうな気はしますが。
corey（活動終了） | 2010年4月16日 12:37
人生、何事も経験。
という訳で、初中本ですｗ
前回つけめんTETSU 高円寺店を訪問した時に、高円寺店なら並ばないだろうと踏んだので。
雨ならなおさら。
１７時５３分入店。
先客５人、後客５人。
予想通り、少ない客入りです。
辛味軽減用に、小ライスも購入ｗ
５分ほどで提供となりました。
ベースのスープは、それほど辛そうではないですね。
実際、ピリ辛とすら言えない軽い刺激。
味噌は赤主体でしょうか。
出汁は鶏？豚？
うーん、正直あまりコクを感じません。
多少キレはあるようにも感じるのだが、全体にぼやけた印象。
豆腐餡を舐めてみる。
こちらはピリ辛よりやや強めの辛さ。
ただ、こちらも食べられない辛さではない。
で、肉は入ってないの？
いくらタンメンとは言え、動物質の旨味は必要だと思うんだけど。
それと、この餡、蓋の役割も果たしているので、スープが熱々で冷めにくい。
というより、熱すぎ。
辛くて熱すぎじゃ、そりゃあ飲めなくて時間掛かるわ。
麺は中太ストレート。
モチッとした食感もあり、麺は悪くない。
スープの持ち上げも良好だし。
具は、豆腐以外は野菜だけなんですね。
野菜はキャベツ中心。
かなりしんなりしていますが、キャベツの甘味が程よく出ています。
決して少なくはないですが、もう少し量が欲しいかなぁ。
正直、辛さに関しては思ってたほどでは。
さすがに北極とかは無理でしょうがｗ
ただ、一応「からうま」を売りにしているみたいですけど、旨味が足りないと思います。
辛さに比重を掛けすぎかと。
まぁ、これ一回で判断するのも良くないでしょうから、他の店舗も含め、再訪するとしましょうかね。
ま、かなり先でしょうがｗ