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何度か訪問の経験はありますが、渋谷はいつも武骨外伝でいくたびにややガッカリなことが多かったのでこちらに!

開化楼の麺に希望をたくし、着席!
どんな麺とつけ汁だったかは記憶の彼方〜

見た目は普通、一口いきますと酸っぱい(x_x;)
酸味の強い大勝軒って感じ。卓上の魚粉と刻みタマネギ、BPをいっぱい入れてとりあえず酸味よなくなれ〜!

麺は美味しいですね、こんな麺だったかも覚えてません。油そばのときはちぢれ太麺だった記憶が…

量もまずまず、味玉も無難に!

やべえよりは全然いけますね!
酢抜きはできるのかな?目の前で店員さん計量スプーンで白い粉?砂糖だと思いますがドサッと入れてます。
味にいまいち深みが感じられないのは調味料を丼内であわせてるだけだからか?

麺が質、量ともそんなに悪くないのでこの点数で!

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