「麺が旨い」

　タップリの肉とラーが食べたい気分だったので、両方が満たしてくれそうな一杯を提供しているココへやってきました。2010年4月某平日14時過ぎ初訪問、カウンターの先客は6人。店員さんは静かですが、店内券売機はやたらおしゃべりですねw

　見るからに味が濃そうなスープの色。スープ表面に浮かぶ油の量は多め。飲んでみるとやっぱりしょっぱい!醤油が前面に出た味で、ギンギンに効いている!!でも、飲めないほどしょっぱくはないかな～と思い、飲み続けていると喉がちょっと痛くなってきた（＾＾；このままではキツイので、「徐々に溶いて」と店員さんに説明されていた生姜とタマネギを一気に溶いてみると、生姜の風味とタマネギの甘さが広がり飲み易くなりました。スープを吸い込み醤油色に染まった中細ストレート麺は湯で柔らかめ、モッチリした食感で旨い。

　この一杯の”売り”である肉は脂身少なめで固めの食感。小さく薄い肉が大量に入っていて、味は良く染み込んでいると思いますが、肉自体に特筆する程の味わいは感じませんでした。メンマは柔らかく味強め。「肉そば半熟煮玉子」という味玉入りのメニューを頼んだことを忘れトッピングしてしまったので味玉×2。黄身トロトロでいい味ついていて美味しいですね。

　肉量150グラムは伊達じゃなく、肉より先に麺がなくなっちゃいました。スープは飲み切らずにごちそうさまです。

　肉がこれだけ入ってノーマルラーメンのお値段680円とコスパは◎です。しょっぱいスープと肉は好みのタイプではなかったけれど、麺が妙に美味しく感じられたので再訪問するかも。村上朝日製麺かぁ、覚えておきます。