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基本的に豚骨は好きなほうではないけど、ここは旨いと思う。
出てきたラーメン見てびっくり。二郎系かと思わせるようなキャベツとモヤシが山盛り。きくらげと鶉の卵と味玉まで入っている。山葵の効いた海苔が三枚。刻み葱がなかなかいい苦味を効かせています。スープは癖の無いコクのある白濁、麺は太い麺で味があって旨い。キャベツとスープが良く合うと思います。さっと食べてしまいました。店内に書かれている通りニンニクをさじ一杯分入れたらめちゃくちゃ旨くなりました。
スープがもっと熱いと点数が高くなります。書いてあった通り、ライスを頼んで山葵海苔ににんにくと豆板醤付けて巻いて食べたら美味しそう。でもカロリーオーバー間違いなし。

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