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2010年4月9日訪問。仕事場の近くのため昼時によく利用しています。珍しく撮影してきたので採点を(紛失していたケータイが戻ってきたのでようやく書けます・・・)。こちらは麺類だけでもメニューが豊富で、醤油、塩、味噌ベースのものや激辛のサンラータンメン、ニララーメンなどもあります。激辛のものは本当に辛いので、ネタとしてチャレンジする時以外は控えています・・・。この日はまだ食べたことのなかった「ガツそば」に「ミニパイルー丼(蒸豚とキャベツにニンニク醤油ダレのかかったご飯)」を合わせて注文。メニューの並びでは「とりそば」の下にあるのですが、以前食べたとりは塩スープで非常にシンプル、美味しいのですがトータルではあっさりし過ぎでちょっと物足りない、という印象でした。ガツということで醤油だろうか・・・などと思っていましたがこちらも塩で提供されました。ベースとなる構成は「とりそば」と同じで、メインの具材がとり肉からガツに変わったもののようです。麺は細目のちじれ麺、澄んだ塩スープにガツと刻んだネギの乗るシンプルな構成です。食べてみるとあっさりした麺とスープの組み合わせに、モツ独特のすぐには噛み切れない歯応えがアクセントとなって、面白い食感を味わえつつもあっさりし過ぎないいいバランスになっているように感じました。こちらのお店は麺類単品では量的に不足気味なものが多いのですが、パイルー丼も一緒に頼むと大抵のメニューで1000円を超えてしまうため、コストパフォーマンス的な部分でやや不満もあったりします。が、よくある「ラーメン店」では滅多に見られないメニューなどを食せるのは面白いところだと思います。
こちらは麺類だけでもメニューが豊富で、醤油、塩、味噌ベースのものや激辛のサンラータンメン、ニララーメンなどもあります。激辛のものは本当に辛いので、ネタとしてチャレンジする時以外は控えています・・・。この日はまだ食べたことのなかった「ガツそば」に「ミニパイルー丼(蒸豚とキャベツにニンニク醤油ダレのかかったご飯)」を合わせて注文。
メニューの並びでは「とりそば」の下にあるのですが、以前食べたとりは塩スープで非常にシンプル、美味しいのですがトータルではあっさりし過ぎでちょっと物足りない、という印象でした。ガツということで醤油だろうか・・・などと思っていましたがこちらも塩で提供されました。ベースとなる構成は「とりそば」と同じで、メインの具材がとり肉からガツに変わったもののようです。麺は細目のちじれ麺、澄んだ塩スープにガツと刻んだネギの乗るシンプルな構成です。食べてみるとあっさりした麺とスープの組み合わせに、モツ独特のすぐには噛み切れない歯応えがアクセントとなって、面白い食感を味わえつつもあっさりし過ぎないいいバランスになっているように感じました。
こちらのお店は麺類単品では量的に不足気味なものが多いのですが、パイルー丼も一緒に頼むと大抵のメニューで1000円を超えてしまうため、コストパフォーマンス的な部分でやや不満もあったりします。が、よくある「ラーメン店」では滅多に見られないメニューなどを食せるのは面白いところだと思います。