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４月25日午後、妻と出かけました。評判がいいのを聞きつけて、初めてのお店です。満席で5分ほど待ちましたが、従業員が親切ですし、楊枝の置きかたなど細かなところに工夫があり丁寧な接客を心がけていることが伺えます。 味のほうは、いわゆるとんこつ醤油。麺も太め。いずれも家系ラーメンと同じです。濃厚で癖がない。別皿出ててくる玉子も温かく、トローリとしていました。とんこつ醤油にありがちな、味のばらつきもなさそうです。おいしかった。トッピングを考えますと厳密には家系ではありませんが、ハマっ子の口にはジャストフィット。また来ます。
ネギ
尼茶(血圧やや良化^^;）
総合食品メーカー
子熊 f^_^;
SRIDE-眼鏡
ぬこ＠横浜
満席で5分ほど待ちましたが、従業員が親切ですし、楊枝の置きかたなど細かなところに工夫があり丁寧な接客を心がけていることが伺えます。
味のほうは、いわゆるとんこつ醤油。麺も太め。いずれも家系ラーメンと同じです。濃厚で癖がない。別皿出ててくる玉子も温かく、トローリとしていました。とんこつ醤油にありがちな、味のばらつきもなさそうです。おいしかった。トッピングを考えますと厳密には家系ではありませんが、ハマっ子の口にはジャストフィット。また来ます。