本店の「TETSU」に行って満足したため、今度は姉妹店の、さいたま市大宮にある「つけめん 102」に行ってきました。

土曜の12:00ごろに行きました。
「TETSU」よりは並びませんでしたが、満席で6人位はならんでました。
やはり人気ありますね!!
ここも先に食券を買うようです。

なんと、ここはタッチパネルの最新型の券売機です!!
「TETSU」の昔ながらの券売機断然違う!!「102」ハイテクじゃん!!
今日は味玉あつもり　大盛400ｇ　850円を注文。（大盛は無料です。）
あ〜やはりここには強麺がないみたいです。


ま〜いいか、さぁ〜あつもりをいただきましょう。
スープは豚骨×魚介で中太麺に絡み合い食感も味もいいです。
スープの豚骨魚介の旨さが最大限に引き出された感じでした。
このスープホントうまいです。
トッピングの玉子も良かったです。

そして最後はスープをスープ割で調整し、姉妹店の「TETSU」でお馴染みの焼き石を投入。
このパフォーマンスも楽しめます。
石を入れるとスープがジュウジュウいいながら、
アツアツになり、
しかもスープ割でマイルドな味になるんです。
スープも全部いただけます。

ご馳走様でした♪