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「生姜醤油らぁ麺」@生姜醤油専門 我武者羅 幡ヶ谷本店の写真随分と久しぶりの訪問となりました。
限定が気になりましたので・・・

時間は12時10分、先客は5人。
少し待って着丼です。

濃い~い旨みのスープ、醤油加減が極めて強め。
存在感抜群の醤油をガッチリと包み込む煮干の旨み。
ビシビシ香る生姜の旨みと辛味。
それらどれもが激しく自己主張しています。
美味いですね、トテモ!
しかし、ちと辛すぎる感も・・・

麺は中細でストレート。
食感も旨みも十分です。
抜群のセレクトと言えましょう。

具材はチャーシュー、メンマ、ねぎ、モヤシ、カイワレ、海苔。
チャーシューはジューシーな味わいが堪りません。
スンゴク美味いです。
他のメンバーもコノ一杯にはトテモ合ってますね。

味は申し分アリマセン。
もう少し塩分を控えめにしてもらえると最高なんですが・・・
この内容で680円ならば文句は言えませんね。

5月からはこの限定メニューがメインになるのでしょうか?
「鯛」は無くなってしまうのかな。
ちょっと残念ですね。

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