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１２年ぶりくらいの訪問となりました。かつては行列して入店した記憶がありましたが、平日の昼食時、先客は２名のみでした。「味が落ちたのかな」と不安になりながら入店。ご主人の愛想のよさは、あかわらず、いい雰囲気でした。味はたしかに１２年前の記憶と同じ。変わっておらず、おいしいです。しかし、今出ているDue Italian（市ヶ谷）のような最先端の塩ラーメンと比べてしまうと、物足りなさを感じてしまいます。「ラーメン業界で生き残るということは、本当に厳しいことなのだ」と痛感しました。
bentenbrasil
アルトバウム
タイソン・バージョン中高年ニート
なべ![塩全部([麺大盛+ﾁｬｰｼｭｰ二枚増+味玉子]1300円)+](https://s1.spkimg.com/image/2014/02/18/22/p1wfKrevMo53035bb80832fmfZ8cscaq.jpg)
mizkuma
富士山
１２年ぶりくらいの訪問となりました。かつては行列して入店した記憶がありましたが、平日の昼食時、先客は２名のみでした。「味が落ちたのかな」と不安になりながら入店。ご主人の愛想のよさは、あかわらず、いい雰囲気でした。味はたしかに１２年前の記憶と同じ。変わっておらず、おいしいです。しかし、今出ているDue Italian（市ヶ谷）のような最先端の塩ラーメンと比べてしまうと、物足りなさを感じてしまいます。「ラーメン業界で生き残るということは、本当に厳しいことなのだ」と痛感しました。