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荻窪ラーメンを謳うだけあってまさに絵にかいたような荻窪ラーメン

を提供するお店。

恐らく節を多く使っているのだろう。あっさりしていてコクがある。

全体的にまとまっている。

しかしあくまで「荻窪」という域を越えられない。

自分にはもうひとひねり欲しい

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