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83点
醤油ラーメン[ラーメン/醤油]
ラーメン工房 幸福亭（群馬県伊勢崎市）はやぶさ

1年ぶりぐらいにこちらの店舗で醤油ラーメンを食べてみたくなったので行ってみました。



券売機にて醤油ラーメンを購入です。待つこと10分ほどでした。


ラーメンを提供するときにスープを電子レンジで温めて提供します。それなのでスープはもちろん熱々でどんぶりも熱いのでラーメンがなかなか冷めません。これはこれで良いのですが熱すぎていまいち味がはっきりしないというデメリットもまたあるような気がしました。


何を食べてもこちらのお店は美味いですね。ごちそうさまでした。

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