食事時を外した夜の9時ごろ店へ。
このくらいの時間になると待つことなく座れる。
しかし、汚い普段着でふらっと立ち寄ったのだが
もうちょっとましな恰好してくればよかったと後悔。
噂には聞いていたがシックな内装、BGMはジャズ。
近くの席にお洒落な男女のグループが座っている。

ラーメン屋に入って何で引け目を感じなきゃならないんだ。
そんなことを考えているうちにブツが目の前にやってくる。
綺麗な器に盛られた麺とつけ汁。照明の加減も良いせいか、美しく見える。
「濃厚魚介」と謳っているだけあって、口に含むと魚介の風味が押し寄せる。
味自体はかなり美味いと思う。鰹節メイン、魚粉も使っているのかな?
プラス昆布や椎茸等の乾物も入っている気がする。
無化調でこれだけ濃厚な味を出していることは素晴らしいと思う。
ただ魚介の味が強すぎるせいか、
…麺の代わりに蕎麦を入れたら美味いんじゃないだろうか…と思ってしまった。
玉子もスープの味に負けている気がして存在感がなかった。
逆に存在感ありすぎなのがでかいメンマ。
噛み切ろうとしたら噛み切れず、かといって出すわけにもいかず、あわや窒息。

結局店の雰囲気、味、諸々ひっくるめて、
自分の好みとはなんだかちぐはぐだ、という印象だった…のだが、
最後に出されたスープ割飲んでみたら、これがめちゃくちゃ美味い。
ひょっとしたらラーメンのほうが自分の好みかもしれない。
つけ麺としての点数はこんなところだが、
ラーメン食べてみるまでは、店自体の評価は保留しておくことにした。