訪問のきっかけ：宿題店の支店を見つけて
訪問日：休日（土）／夜
天気： 薄晴れ
店内状況：５割程
ジャンル：飛び込み店
訪問回数：初

都内での用事を済ませた後での夜、次の予定の合間にヒルズの一角のレストラン街をブラリする。昼がヘビーな食事だった為、軽いお店をと物色するとラーメン店が有りました。
この本店の【勝丸／目黒】は以前から気にはなっていたお店で、その支店では有りますが行ってみましょう。

１９時という良い時間帯ながら来客は少ない。若いカップルや女性には洋食系店の方が人気というのは、ここ六本木も同じ。

妻は基本の醤油ラーメン、自分はビールとつまみで一息ついた後で魚介とんこつらーめんを注文した。

そして６～７分でらーめんが出来あがり。
スープはシャバ系でトンコツを強めに出した中に魚介を感じる味は悪くない。鶏ガラも使っているとの事だが下支えに徹している様。

麺は中細ほぼストレート、ややカタメの茹で加減で歯応え良し。麺量は１５０ｇ程度の普通の量。

具はチャーシュー、メンマ、ノリ、ネギで非常にシンプル＆殺風景、と思わせるのは緑が無いせいかもしれない。

チャーシューは一般的大きさ・厚みのロースで無難な味ながら特長も感じない。
ノリは１／８切りが１枚、ちょいさみしいサイズをノリ巻きで。
メンマは短かいカットながら約１０本、コリ感も良く合格です。
ネギは表面に少し浮く程度で、薬味としてはもう少し頑張って欲しいかな。

１０分で食べ終え、ご馳走様。
スープのシャバ度を確認すると７回転のミディアムライトクラス、トンコツがまあ効いているかも知れない。

一般的な高得点のお店との価格比較で￥７００としての内容としてはチト寂しいかな。
六本木ヒルズ内なので地代は高いかも知れないが、具にもう一工夫有ったらガーンと人気が出そうな気配も感じます。
やはり、本店の味の確認も必要が有りますね。