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値段が高い！！この一言がまず頭をよぎる。AM11:00開店を目指し訪問した。開店と同時にカウンターは満席となった。確かにカツオをはじめとする魚系の旨みが存分に出ている一杯であり、素直に「おいしい！」と感ずるし、店員（5名ほど？）の接客も超丁寧。でもこ果たしてこの値段に値するものであろうかと首をかしげる。麺は時間をかけて食しているうちに軟になる、1枚のチャーシューは小生が自宅で作るものと遜色なし。チャーシュー+ワンタンを乗せると一杯￥２０００弱であれば、今後は敢て当店ではなく他店を2件訪問するだろうと食後痛感した。味的には、築地「井上」と変わらず、こちらはチャーシューも5枚ほど乗り、￥６００程度である（化調を若干使用しているが、魚系旨みは格別！！）。麺で小麦の香り等を楽しみたいのであれば、昨今流行りの太麺を使用するお店へ。。。春木屋さんには複雑な印象をいただいた本日であった。
グルメマン
のぼった
ぬれいえふ
やっぱりネコが好き
てんしゅー
928GTS
値段が高い！！この一言がまず頭をよぎる。AM11:00開店を目指し訪問した。開店と同時にカウンターは満席となった。確かにカツオをはじめとする魚系の旨みが存分に出ている一杯であり、素直に「おいしい！」と感ずるし、店員（5名ほど？）の接客も超丁寧。でもこ果たしてこの値段に値するものであろうかと首をかしげる。麺は時間をかけて食しているうちに軟になる、1枚のチャーシューは小生が自宅で作るものと遜色なし。チャーシュー+ワンタンを乗せると一杯￥２０００弱であれば、今後は敢て当店ではなく他店を2件訪問するだろうと食後痛感した。味的には、築地「井上」と変わらず、こちらはチャーシューも5枚ほど乗り、￥６００程度である（化調を若干使用しているが、魚系旨みは格別！！）。麺で小麦の香り等を楽しみたいのであれば、昨今流行りの太麺を使用するお店へ。。。春木屋さんには複雑な印象をいただいた本日であった。