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「中」@まるかいの写真【スープ】びっくりするくらい濃厚な煮干し味。原材料:煮干し、醤油。以上。ではないかと思うくらいシンプルな味。油も全く浮かず、鶏ガラすら感じぬ磯の香漂う一杯。好みはあるかと思うが、東京じゃ食えない逸品。とても美味しいと俺は思う。
【麺】シンプルなスープに対しては珍しい太めのもの。やや柔らかめ。
【具】質は並みだが、値段を考えるとチャーシュー4切れ、メンマたっぷりでお得。

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