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70点
中華そば[ラーメン/醤油]
中華そば 坂本 新横浜ラーメン博物館店（神奈川県横浜市港北区）麺八

固くても滋味豊富な親鳥がメインの食材ということで期待していた。鳥チャーシューは歯ごたえを感じるもののよくかめば旨みがでてくる。スープはやや単調なのが残念。

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