醤油ではなかなかの満足感を得られたんじゃが　　腹ん中がまだ半分以上の空間がある　　それくらいボリューム的には少なかったぜよ
って事で　　お決まりの連食ｗ

しそ風味となっとるのが期待大じゃわよ　　ワシ　　柚子は苦手じゃがしそは大好きでがんす

登場したそのビジュアルは　　う～ん　　なかなか綺麗な端麗系じゃぞい
では　ハイ　チーズ　カシャ
そのクリアなスープをズズズ　　こほッ　　やっぱりちょっと喉をつつくのォ　　塩気がつおいと感じるんじゃわァ
でも　　その基本味わいは醤油に負けず　　いや　　牛骨の旨味と魚介の風味まで確認でける具合は　人によっては醤油よりも上かもしれん
塩はダシ味を堪能　　醤油は　カエシとダシの調合を堪能　　そういう違いじゃわのォ　　好みによるが　　ワシはどちらも良く感じたでありんすよ
そんでもって　　しその風味がなんとも塩スープとマッチしとって　　単純に旨いと思ってしまうぞな

麺は醤油とまったく同じ印象　　やっぱりこの麺　　多加水にも関わらず　パツン食感がイマイチ　　なんでじゃろ～
でも縮れ具合がええので　　さっぱりスープの絡みは問題ナッスィング

チャースーは醤油ラーメンよりも更に肉の味をダイレクトに感じるズラ　　カエシが付かないからだべな
ただ　　脂身多めなのが　　アブラー隊じゃないワシにはちょいキツイ

メンマは丁度ええ味わい　　コリコリ感もそこそこ　　ええ箸休めになっとる

醤油ラーメンよりはモヤシ臭さを感じるかもと思ったモヤシッ子は　　やっぱりスープに影響を与えんかった　　まァ量が然程多くないのんがええ結果なんだべな


我が地元近くの青戸で営業してた一条はんのラーメンを食べたくなったがな　　もう１８年は食っとらんなァ
今は池袋じゃったっけ？　　近日行ってみっぺかのォ