JR京浜東北線なら東神奈川と新子安の間。京浜急行の神奈川新町が一番便利。
R15沿いにこの界隈屈指の激戦区があり、『大勝軒』『たまがった』などの人気店がひしめいている。
そんな中で、最も人気があり、行列も凄いのがこの店と聞いていたので、開店前には到着して並ぼうと考えていた…んが、店についてビックリ！！！
何と既に20人近い人が並んでいますよΣ(￣口￣；)
午後一番で用があったので、どうしようか悩んだが、せっかくここまで来たのだ！最悪の場合は途中で諦める覚悟で並びました。

食券売機が店の外に向かって設置されています。
この店は、開店当初は通常のラーメンも提供していたらしいのだが、現在ではつけ麺の専門店になっているのですね。
代わりに支店である『めん創　桜花　大和製麺所』が通常のラーメンを提供しているそうです。
どれにしようかちょっと迷ったが、滅多に来れないので、客の8割が注文すると言う「特製つけ麺」にしました。
先に食券を買って外で待っていると、女性の店員さんが食券を受け取りに来ます。
思いの外回転が良い。客捌きは相当に訓練されているようだw
30分足らずで着席できました。
すると全く待たされること無く「特製つけ麺」が出てきましたw
凄いオペレーションだなwww
店内はカウンター6,7席と、テーブル席が2つという構成。

つけダレはカツオを中心とした魚介出汁がガツンと効いて、その後に鶏と思しき動物系出汁が感じられます。
共に出汁の濃度は高く、少々甘みと酸味が効いた、非常にコクのあるつけダレだwww
これは旨いなwww
少々強めの味付けになっていますね。

麺は自家製の少々縮れが入った太麺。
一瞬うどんか？と思うほど白い。
コシが強く、やや硬目の茹で加減。
噛むたびに粉の甘みが感じられ、ツルツルとした食感も好みw
これまた旨い麺だなwww
つけダレとの相性がとても良い。
強めの味付けのつけダレは、この強いコシの麺に良く絡んでくれるw
う～ん旨いwww

特製なので、味玉が入っている。
黄身がトロトロで味付けはやや薄め。
スープの味に馴染んでるな…ちょっと冷たかったのが難だが…

チャーシューは炙ったものが2枚。
上質な肉で、柔らかく、味付けも絶妙！
2枚入りで食べ応えありw
さらに“つみれ”（と書かれていた）鶏つくね団子が入っていたが、これは生姜の味と香りが良く、とても旨かったw

メンマはシャキシャキとした食感が良く、スープの味にも馴染んでいました。

最後にスープ割をお願いすると、快くやってくれますw
う～んw魚出汁と動物出汁のバランスが良いスープなのだなwww
最後まで美味しくいただきましたwww

これはレベルが高いつけ麺ですw
麺が旨かったので、大盛りにすれば良かった
値段が高いにも関らず、本当に客のほとんどがこの「特製つけ麺」を食べていた。
それもそのはず！この内容で900円なら、お得だと思うwww
是非『大和製麺所』でも食ってみたくなったw
最近評価が分かれているようですが、私は美味しくいただけましたw