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3月29日以来、久し振りに寄ってみました。さっぱり系にしようかとも思いましたが、何となく豚骨の食券を購入…店内は、ほぼ満席状態でした。食券を渡して10分弱で着丼です…油多めのオーダーをしたので、背油が一杯泳いで居ました…スープも豚骨と醤油が絶妙な相性で、腰の有る麺にスープ&背油が絡み付居て、久し振りの美味しいラーメンでした。途中でニンニクを少々投入…スープにニンニクが溶け込んで…美味い~チャーシューも硬すぎず又軟らか過ぎずで、肉の味もしっかりと有り…美味い~瞬く間に、完食です!1つ気か掛りが…恐らく、春菊なのか?緑菜が入って居ますが、これは余り相性が…自分的には、不要な感じがしました。あと、以前店内は、少々豚骨臭がきつかったのですが、今日は全然しなかった気がしました。御馳走さまでした。幸せな気持ちに成りました。午後の仕事も頑張れました!
dogasa
アンペ
うが
rei
ヨコべー
3月29日以来、久し振りに寄ってみました。
さっぱり系にしようかとも思いましたが、何となく豚骨の食券を購入…店内は、
ほぼ満席状態でした。
食券を渡して10分弱で着丼です…油多めのオーダーをしたので、背油が一杯泳いで
居ました…スープも豚骨と醤油が絶妙な相性で、腰の有る麺にスープ&背油が絡み付
居て、久し振りの美味しいラーメンでした。
途中でニンニクを少々投入…スープにニンニクが溶け込んで…美味い~
チャーシューも硬すぎず又軟らか過ぎずで、肉の味もしっかりと有り…美味い~
瞬く間に、完食です!
1つ気か掛りが…恐らく、春菊なのか?緑菜が入って居ますが、これは余り相性が…
自分的には、不要な感じがしました。
あと、以前店内は、少々豚骨臭がきつかったのですが、今日は全然しなかった気が
しました。
御馳走さまでした。幸せな気持ちに成りました。午後の仕事も頑張れました!