Item: 知ったかぶりのブタ
Rating: 85
Author: うが

85点

うが

いやはや今日はとんでもない日になってしまった。
ラ食に出かけたところ、なんと６軒に振られるという
異常事態。リカバリーを考えながら旅すること２時間、
「これ以上の深追いは危険」と判断し地元に戻る。
こういう時はいつもの店が一番。ということで
こちらに伺ったのだが、店頭に何やら貼り紙がしてある。

「閉店間際につきメニューが限られています」
といった趣旨の張り紙。「閉店間際？」どういうこと？
よく見てみると６月初旬まででクローズしてしまうというのだ。
「ウソでしょ？」あまりの出来ごとにしばし店頭で茫然とする。
聞くところ６月５日をもって閉店してしまうとのこと。実質これが食べ納めになってしまうのか・・・

「ラーメン(醤油)」

【スープ＆麺＆具】
背脂の浮いたマイルドな豚骨醤油。ラオタ受けするスープではありませんが私にとっては
馴染みのある心からホッとするスープ。最近ではマー油がたっぷり浮いた黒豚ラーメンも
大人気だったのだが、やはり私にとって一番好きなのはこのデフォスープです。
柔らかめに茹で上げられる中太麺も、アクセントになる菜の花も、柔らかいこだわりのチャーシューも
全てが自分にとってのソウルフード要素。本当にこれが食べ納めになってしまうのか・・・

【全体】
この店に通うこと１５年近くか・・・　移転前の店舗から通っていました。今回は移転などではなく
完全な閉店。あまりのショックに言葉が出ない。これが前もって情報を掴んでいたのだったら
まだ違ったであろうが、久々に伺い(しかもリカバリー先としてだなんて・・・)急遽明日閉店・・・
ちょっと自分が情けなくなり泣けてくる。一番お世話になった店とこんな形でお別れだなんて・・・

ちょっと今日は心身ともに参ってしまいました。お風呂に入って寝よう。
溜まっているレビューを放ったらしばらくラ食から離れようかな・・・

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2015年6月4日 21:45投稿（2015年6月5日更新） | コメント (12) | このお店へのレビュー： 6件

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こんばんわ。
自分も昨夜閉店の事実を知ったのですがかなりショッキングでしたね・・
確かに店主1人での回しが増えていて大変だろうな、とは思っていました。

自分は横浜来てから日が浅いので地元の方々とは思いいれの度合いは違うかもしれませんが神奈川区に越してきて初めて食べに行ったラーメン屋ということでどこか特別な思いがありますね。今日タッチの差で夜営業に間に合わなかったので明日行けたらいいのですが。。

アンペ | 2015年6月4日 22:56

こんばんは^ ^
えっ！！閉店ですかぁぁぁぁぁ((((；ﾟДﾟ)))))))
移転前はよく通っていたのに。。。。。残念。。。。。
そう考えると移転後まだ一度も行ってなかったのが何か悔やまれます(´Д` )

ugaさんの６軒振られたお店も気になる所ですw