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13時57分着。トッピング半熟玉子券を出したら、元から入っているらしく返金してもらいました。14時05分着丼。さて、お味は。濃厚ドロドロ豚骨。フライドガーリック風味かな。ドロドロだけどちょっと水っぽさも伺える。出汁は十分豚骨の旨味。麺は平打ち太麺。あつもりでもコシありべたつかないけど、国産小麦を唄う程の風味は感じられず。カイワレ大根はそのまま。メンマ普通。味玉は半熟具合が好み、味付けは塩気のバランスが良い。チャーシューが美味い。自分の中でベスト３に入りました。香ばしさも良く、柔らかさも解れ具合抜群。スープ割りも魚介風味ふんだんでゴクゴクでした。ごちそうさまでした。
まちゃはる
バスの運転手
えいち
ももたろう
またぞう
トッピング半熟玉子券を出したら、元から入っているらしく返金してもらいました。
14時05分着丼。
さて、お味は。
濃厚ドロドロ豚骨。
フライドガーリック風味かな。
ドロドロだけどちょっと水っぽさも伺える。
出汁は十分豚骨の旨味。
麺は平打ち太麺。
あつもりでもコシありべたつかないけど、国産小麦を唄う程の風味は感じられず。
カイワレ大根はそのまま。
メンマ普通。
味玉は半熟具合が好み、味付けは塩気のバランスが良い。
チャーシューが美味い。
自分の中でベスト３に入りました。
香ばしさも良く、柔らかさも解れ具合抜群。
スープ割りも魚介風味ふんだんでゴクゴクでした。
ごちそうさまでした。