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「塩ワンタンメン+味玉」@支那そばや 伊勢崎店の写真群馬県伊勢崎市(1杯目) (閉店)
塩味ワンタンメン880円、味玉100円
初訪問
ここはTBS企画のガチンコラーメン道で有名。
11時25分。店内入店で先客2名。
素材の旨みがスープに溶け込んでいます。
滋味スープは奥深い味わい。
麺は中細でストレートに近くしなやか。

スープの持ち上げもいいです
プッツンと切れる食感はクセに。
具は定番の刻みネギと揚げネギ
ワンタンは支那そばや系では餡がデカイ。
味玉は黄身の部分はトロリ食感で美味しい。

チャーシューは肉がきめは細かくなく肩ロース?
脂身が端にあり味は染みてます
食べ終わり店を出る時に券売機に紙が貼ってあり
脂身が苦手な方は申し出てくださいと
苦手な人によってはありがたい

投稿(更新) | コメント (6) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

がびーん!!

 嘘でしょう~~~~w

 書いたその後に・・・・びっくりしました!!

こんちゃん | 2010年5月8日 09:20

毎度ですw
ようこそ群馬へ^^;

昨日行ったのですが混雑していた為諦めました。
会長のレヴュ~を拝見し余計食いたくなっちゃいましたよ^^;
いつでも行けるけど(爆)

コテハリアン | 2010年5月8日 15:41

こんにちは。

何と支那そばや 本店より遥かに高い評価に、佐野実氏の真っ青な顔が
思い浮かぶ採点ですね。
又、当日厨房からは佐野氏の怒鳴り声は無かったのでしょうが
店主さんの心の中では何時も鳴り響いているのでしょう。
その結果が味に現われて居るのかも知れませんね。

またぞう | 2010年5月8日 17:02

近いのに未訪ですm(_ _\"m)ペコリ
必ずやカレーを!!!
ん!?

ランディ | 2010年5月8日 19:52

また内緒でくるんだからぁ~~w

328GTB | 2010年5月9日 16:37

また群馬へいらしていたとは!
しかもここはでかワンタンの名所!
ナイスワンタン!
久々にここのワンタン食いたくなりました^^

あ、そろそろ食えそうです^^p;

がる | 2010年5月12日 12:47