コメント
毎度~
たんたんめんなんて辛すぎて
ベースが分らんよ~
トップ画がええな~w
アカンな~同好会 | 2010年5月8日 22:06どうもです、カレーの方からコメ付けてしまったw
こちらのノーマルの坦々麺の方も充分に及第点のようですね。
坦々麺はゴマの風味が大事ですからね~レビュ見る限りではなかなか旨そうですね。
玉子が固茹でなのは残念ですね、玉子はやっぱ半熟ですよね!
GJ | 2010年5月8日 23:34こんにちは
珍しいのを食ってますねwww
担々麺というと辛めなのは共通してるようですが、お店によっては書いてないこともあるので
どんなスープが出てくるか分からないですよね。ピーナッツ味のが出てくることもあるし、
下手すると普通の醤油スープに出来合いのタンタン味を付けただけの場合もありますし。
ゴマなら当たりな方じゃないですかね~
kouhei | 2010年5月9日 16:00>GJさん
どうもはじめまして
松戸なんですねェ 隣ですわぁ これからもよろしくです~
坦々麺はお好きなら かならず高得点になると思いますよ~
玉子は やっぱ熟女がいちばんやねぇwww
爺ちゃま | 2010年5月9日 17:37>さん
まいどォ
そうですねェ ワシには珍しいですねぇ
でもここ メディアで取り上げられてから ずっと気にはなっておったんですおォ
でもやっぱ ワシはゴマがつおい坦々麺は ハマらない品でしたわぁ アカンですねェw
爺ちゃま | 2010年5月9日 17:39爺ちゃま、ドロンジョ~
早速、変更ありがとう~
次は全裸でお願いしますわぁ~
ここは坦々麺で有名らしいね!
ライスととても合いそうだねぇ~
つくし野ラーメン隊1号 | 2010年5月11日 02:13>つくし野ラーメン隊1号さん
まいどん
もうそんな要求は飲めませんwww
そんな画像があったら 壁紙にしとるわいw
そっかあ 坦々麺もライスかぁw
爺ちゃま | 2010年5月12日 23:22
爺ちゃま
4門
HASH-ROYAL
はるいち(不活性化)
Dr.KOTO
TAKA





こんな時間なのに それなりに客が入っておる 店の造りはまんま中華屋さんじゃわ 元々そうじゃから当たり前か
ではまずは基本の表題ケットゥを買ってテーブルにドン
8分後らーめん登場
では ハイ チーズ カシャ
なかなか濃ゆそうじゃわのぉ そのスープをズズズ なんちゅうか ものすごいゴマペーストじゃわのぉ この具合がたぶん このラーメンにハマる人達にとってええんじゃろう それはわかるわぁ
基本のダシは何なのか 豚なのか鶏なのか 魚介は 野菜は さっぱりわからんw
この濃厚さはゴマのみによるものなのじゃろうか バカ舌のワシでは探り当てられんズラ
辛さは然程つおく無いのがワシには助かる
挽肉そぼろが かなり濃ゆい味つけじゃが このくらい濃ゆくせんとゴマに支配されてもうて せっかくのそぼろを堪能できんわな
このただでさえ重いスープに 更に多めの脂が浮いておる ごってりって印象じゃ
麺は中細ストレート 低加水はザクザク感良ろしく スープの絡みはこれでもかってくらいでありんすよ
ザクザク感はええが つるつる感はないわいね でも このラーメンにはタイプとしては良ろしおますよ
玉子はほとんど硬茹で寸前 味つけは ゴマに邪魔されてわかりもうさんw
ほうれん草は 箸休めとしては う~ん やはり坦々味がかなり付いてしもうてるんで あまり休まれへんw
スープの量がかなりありんすなぁ ごくごく飲むタイプではないと思うんじゃが 他の人はライスなんぞで食べるのかな? さすればこの量は有りがたいわのぉ
下手なシャバ付け汁のつけ麺屋と比べても こちらのほうが粘度高いドロロン閻魔くんじゃった