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「小らーめん(全増し)+うずら5個」@ラーメン二郎 茨城守谷店の写真地方の二郎はどんなもんじゃい?と気になり地元に近い守二へと初訪問。

豚入りがなく、普通に小らーめんとうずらを注文。
店内のルールが少しわかりにくいですが、店主や助手の人たちの誘導がわかりやすかったので良かったです。
結構早めに麺の量を確認して茹で始めるのでこちらは柔らかめが普通なのでしょうか。
オーション麺独特のごわごわしたある意味のマズさ(笑)がなく、結構イマイチでした。
ですがスープのカネシでのパンチ力や豚の美味さ、ヤサイの程良い食感。
これは都内にある二郎にも引けを取らない素晴らしい出来だったと思います。
麺カタメが不可な店なのでこればかりは仕方ないと諦めて食えば十分おいしい一杯が食べれます!

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