18：00頃にお店到着。直前に6人連れのお客さんが入ったのでかなり待つかなと思いましたが、その方々はちょうど空いていたテーブル席利用。店は回転がよく、2、3分待ちでカウンターに着席できました。

今回も「小ラーメン(700円)」です。
オペレーションは素晴らしいですね！すぐにラーメンが出てきました。コールではニンニク+ヤサイをお願いします。

野菜増しにしたら相変わらず凄い盛り付けです！
トングでワシワシと盛り付けてくれます！一体何回盛り付けたことか！っで、写真のような状態になります！
そして私の前に食っていた隣の学生さんと思しきお兄さんは、“ヤサイおかわり”をしていました！
知りませんでした！このお店はヤサイがおかわりできるんだ！！！
お兄さんが丼を上げると、これまたワシワシとヤサイを投入していました！その量だけで普通のラーメンの量をはるかに凌駕しています！
素晴らしいサービスだ！これは野菜不足になりがちな一人暮らしの学生さんなどはありがたいだろう！この発見によって今回レビューのポイント+2ですw

スープは前回と同じく乳化度が高いもの。口当たりは一瞬マイルドに感じられますが、後からカネシの強さが付いてきます。しかしガツンと来るようなことは無いですね。私はカネシのパンチ力が好きなので、もう少しそれがダイレクトに出た方が好みです。決してカネシが少ない（塩分濃度が低い）訳ではありません。味付けはむしろ強めな位なので、これは出汁の乳化度によるものと思われます。
しかし当然のことですが、十分に旨いスープであることは間違いありません。ニンニクとヤサイを良く和えて食べると…旨いwww

麺はこの店独特のモチモチ麺。当然オーション粉によるものだと思うのですが、何故かこの店の麺は他の二郎に比べてモチモチ食感が強めです。もしかしたら別の粉の配合バランスが違うのかも知れません。
とにかくヤサイがこんな状態ですので、麺を食うのは一苦労です。ヤサイを食べながら一部をかき分け、そこから麺を引っ張り出します。スープを良く吸って茶色くなっています。これをヤサイの上に乗っけてワシワシと食い進みます。麺を引っ張り出す、ヤサイをスープに沈めて食らう…この繰り返し…旨いwww

今回は豚も当たり！
でかく、分厚く、味付け良く、脂身のバランスが素晴らしく柔らかい！明らかに前回の豚よりも旨かったですw
それにしてもさすがに野菜が多い！最後は腹パンパン！

今回も美味しくいただきましたwww
今回は豚も良かったので90点オーバーとなりました！