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時々無性に食べたくなる。

昔なつかしの支那そば。

スープは澄んでいるが、しっかりしている。

ちょっと粉っぽい細めんもこのスープには良い。

(ここらへんは小麦の産地であって、粉もんにはうるさい地元民が多い。)

最初から胡椒がかかっているが、これは主人の味が完成されているからであろう。

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