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またしても魅惑的な限定を打ち出しております。確認せずにはオレマセン！！日曜日、練習後の腹ペコな胃袋を抱えて店先へ。到着は17：30ぐらいでしょうか、先客は2人。後客は5人。流石な客入りですね。煮干しの旨みが豪快かつ強烈に炸裂しているスープ。ニボニボ感はハンパないです、いや、ハンパねぇ～。味付けは「塩」だけだそうで、その分煮干しが目立って目立って・・・しかし、ここまで煮干しが強烈なのは個人的には今ひとつ・・かな。麺は中細なストレート。純粋に煮干しを楽しむのなら、コレは「アリ」でしょう。控えめな存在感が魚の旨みと香りを高めます。肉との相性も良いですしね。具材はチャーシュー、メンマ、ネギ。肉はアッサリな味付けです。コチラも煮干しを惹きたてていますね。非常に美味しい一杯ではありますが、好みからはやや外れてしまいますね。930円の価格も少し割高に感じてしまいます。
ファイシャ・プレッタ
みっくす
やっぱりネコが好き
オードリー＠毎日ラーメン
マサキング
king-big
確認せずにはオレマセン！！
日曜日、練習後の腹ペコな胃袋を抱えて店先へ。
到着は17：30ぐらいでしょうか、先客は2人。後客は5人。
流石な客入りですね。
煮干しの旨みが豪快かつ強烈に炸裂しているスープ。
ニボニボ感はハンパないです、いや、ハンパねぇ～。
味付けは「塩」だけだそうで、その分煮干しが目立って目立って・・・
しかし、ここまで煮干しが強烈なのは個人的には今ひとつ・・かな。
麺は中細なストレート。
純粋に煮干しを楽しむのなら、コレは「アリ」でしょう。
控えめな存在感が魚の旨みと香りを高めます。
肉との相性も良いですしね。
具材はチャーシュー、メンマ、ネギ。
肉はアッサリな味付けです。
コチラも煮干しを惹きたてていますね。
非常に美味しい一杯ではありますが、好みからはやや外れてしまいますね。
930円の価格も少し割高に感じてしまいます。