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「特製中華そば」@麺屋 嘉助の写真たまに訪れえる草加チャンス  じゃけんどちょっと足を伸ばしてみようと越谷まで行ったズラ

12時35分  ほんのちょっと離れたP-キングに停めて 店なんか無さそうな路地に入って数十メートル歩くと現れおった
マンションの下の店舗という一見リッチ良さそうじゃが  まぁ一マンションにラオタは居たとしても一人くらいだべなw

先客2人  表題チケットゥを買ってカウンターにドン  初老夫婦で切り盛りじゃわな  綺麗でシックな店内  ちょっとだけカフェっぽさもある造りでがんす

5分後ラーメン登場
見た目はまずまず  一目で流行系豚魚じゃわね   そのスープをズズズ  うん  流行じゃわ
流行とは言ってもシャバスタイル  シャバ豚魚系大勝軒 青葉 だいろく などなどの路線じゃわね
このシャバスタイルは  下手こくと旨味が薄くてストレス溜まる店もあるけんど  その旨味はかなりしっかり出てるでありんすよ
豚さんのコクもカツオ君を先頭とした魚介も そしてカエシの具合も及第点は達しておますね
脂もそこそこで  シャバなりに重さを演出しとる   トミーやらと比べると ゴクゴク飲めるタイプじゃわのォ

麺は中太のストレート  ツルツル感と腰は文句ナッスィング  茹で加減も風味もええと思うわぁ 
ドロロン閻魔くんスープじゃったら細いと感じるくらいじゃが  シャバなんでOK

チャースーは丸煮の脂身多いホロホロ系  背脂チャッチャ店に見られるチャースーじゃわな  そんなんで味付けは薄めでおます

玉子は程よい味付け   とろ~~りというか とろって具合の熟女はんでんな

メンマは濃ゆい味でしなびれたやわやわ  ジィジィのなにみたいじゃわw


食べ終わって不満足になる出来ではないんじゃけんど  もう二番煎じ 三番煎じって印象はぬぐえんかったわぁ
個性がまったく無いっちゅうこっちゃなぁ  何か他と違う味わいがあればと思ってしまったズラよ

でも  ワシがマンション住民じゃったら  けっこう頻繁に行ってしまうかもしれんね

投稿 | コメント (8) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

毎度~
草加チャンス飛び越えもつ~w
つうか、位置関係がよう分らんwww

ドロンジョやないほうか~w
旨そうやけど、遠征向きやないかもね~

アカンな~同好会 | 2010年5月13日 23:29

どうもです。
最近は少し食傷感も出てきている豚魚ですが、なかなか悪くは無いんじゃないですかー?
確かに個性的な店舗では無いかもしれませんが、基本的な土台はしっかりしてそうですね。
個人的にはこの写真を見た時に結構良いなとセンサーは反応しましたよw

GJ | 2010年5月14日 08:30

こんにちは♪
最近豚骨魚介は食傷気味なのでこちらの存在を忘れ去っていました。。。
REDSファンの店主と話をしに久しぶりに訪問してみようと思います。

&Y1C | 2010年5月14日 17:29

アカンな~同好会さん
まいどぅ

草加の上じゃからすぐかと思ったら  意外と時間かかってしもうたがな

不味くないんじゃわ  いや  まずまず旨いんじゃわ  でも  遠征はすすめられんわぁ

爺ちゃま | 2010年5月16日 18:44

GJさん
ども~

基本はしっかりしとると思いますわぁ  普通に美味しいしねぇ
もうこの店が悪いんじゃなくて  豚魚が氾濫しすぎとるって事じゃわねぇ

爺ちゃま | 2010年5月16日 18:47

&Y1Cさん
ども~

草加や越谷方面は&Y1Cさんの得意分野ですもんねぇ
店主は人柄も良さそうでしたわぁ

やっぱ豚魚に食傷気味でっかぁw

爺ちゃま | 2010年5月16日 18:50

爺ちゃま、まいどぉ~

遅いって言わんでねぇ~
チョー忙しかったのよぉ
やっとコメント入れられるわ。
青葉系なら大好きだけど
じじぃのチン〇ンメンマはいらんよぉ~

つくし野ラーメン隊1号 | 2010年5月21日 01:01

つくし野ラーメン隊1号さん
まいどん

そんな  忙しいんじゃろうから 1レビュ1コメしなくてもええよんw

ジジイち○ぽは   どうでもええわwww

爺ちゃま | 2010年5月21日 15:58