爺ちゃま
またぞう
dream
安芸
泉
おま
コメント
毎度～
小太郎～ｗｗｗ
新タマネギ？
どうでもええかｗｗｗ
アカンな～同好会 | 2010年5月14日 23:14こじろう、破れたり～～！
この店、本当は「小二郎」って名前にしたかったんじゃないですかね。
玉ねぎ好きな店主さんとみました。
砂糖は隠し味程度ならいいんですけども・・・自分は玉ねぎと砂糖は相性が悪いと思うんですね。
同感な人は店主さんと味覚が合わないんだと思います。
kouhei | 2010年5月14日 23:30此処、じろーいんすぱいあ？？？
すげー玉葱ですなあ～
。。。
行かん、かな。
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2010年5月15日 17:52まいど～
このタイプのタマネギトッピは斬新やな～
＞腹いっぱいになるボリュームじゃが この味で腹いっぱいにしたくなかったわ
よくあるよね～ｗｗｗ
ゲッタマ | 2010年5月15日 19:48＞さん
ばんわんこ
そのとおりに思いますよん 砂糖と玉ねぎはちょっと合わんです
店主の味覚とまったく違うワシでしたわぁｗ
爺ちゃま | 2010年5月16日 18:57＞ぶるぢっちゃんのウワサの町中華さん
ども～
インスパなのか ただの物まねなのかわかりませんですわｗ
じいちゃん 行かんでええですよ～ｗｗｗ
爺ちゃま | 2010年5月16日 18:58＞ゲッタマン
まいどぅ
ワシはネギ星人なんでねぇ 玉ねぎ自体は良かったんじゃけんどねぇ
もったいない病が出たんで食べたけんど ほんまは残したかったですわぁｗｗｗ
爺ちゃま | 2010年5月16日 19:00爺ちゃま、まいどぉ～
玉ネギ旨そうだわぁ～
汁なしにしたら最高かもねぇ
甘っタレはいらんね。
店主も甘っタレなのかもしれんね。
なんのこっちゃ。
つくし野ラーメン隊1号 | 2010年5月21日 01:04＞つくし野ラーメン隊1号さん
まいどん
甘ったれは ワシですがｗ
甘えさせてくれる女子は もうジジイには現れまへん
ほっといてｗｗｗ
爺ちゃま | 2010年5月21日 16:00
取引先との打ち合わせの帰り 偶然この店を通りすぎて そういえばＲＤＢで出てたなぁと思い出し急ブレーキ
１時３０分 店内に入って表題チケットゥと買ってカウンターにドン 先客は１人
若い店主一人で切り盛りしとうね 高台から見下ろされてなんか嫌な気分になったわ
２分後ラーメン登場 なかなかのボリューム感じゃわ
では ハイ チーズ カシャ
まずは辛そうなスープをちびっとだけズズズ うわちゃぁ あっま～
豚骨がメインなんじゃろうが あまりダシを抽出しとるように思えん そのダシに濃ゆいカエシと甘さ 参ったズラよ
甘さは砂糖類に思うわいね 甘辛で飲むスープではないガネ しかも背脂までたっぷりじゃし
麺は平たい極太の中加水程度 硬めコールでガシガシな歯ごたえは 二郎インスパとしてはまずまず
甘辛スープはこの麺を台無しにしとるでがんすよ
チャースーは薄味で脂身多め 脂身付近はそれなりに柔らかいが 赤身部分はパサつき食感じゃわ
玉子は薄味のとろとろ熟女 これはなかなかは味でありんすね
モヤシはシャキシャキとええ加減じゃし なんつっても玉ねぎの存在感がたまらんぜよ
ほどよく火が通ってるんで 辛味が抜けて 玉ねぎの甘さがとても旨い カットサイズも玉ねぎを堪能できるわい
じゃがなぁ その野菜もこの甘辛スープで美味しさ半減してしまったガネ
腹いっぱいになるボリュームじゃが この味で腹いっぱいにしたくなかったわ
若い大将 接客もぶっきらぼうでアカンぜよ