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91点
汁なし坦々麺[汁なし/担々麺]
つけめんTETSU 千駄木本店（東京都文京区）DK

近所に用があったので立ち寄りました。
ここのつけ麺は美味しいんだけど、行列に並んでまで食べたいとまでは思わない。
汁なし坦々麺があるのを見て入ってみました。
坦々麺と半熟卵が出てきました。
この店の太目のしっかりした麺とちょいピリ辛のタレと卵をよく混ぜながら食べます。
これが意外や意外で絶品でした。
途中でラー油をかけて、味の変化を楽しみました。
こんなに美味いとは思わなかった。
行列してでも食べたいです。
作るのが大変そうだから、レギュラーメニューにはなってくれないのかな。
（2010年5月14日来店）

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