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65点
ラーメン[ラーメン/豚骨醤油]
ラーメンいっとく（茨城県つくば市）Ken&Ichiro

2010年1月20日ころ来店。

豚骨＆魚介風味だが甘みもありなかなか他に類を見ない味。それぞれの味が表面に出てきており、口の中で何ダシのスープを食べているのか分からなくなる。
かなり斬新だが、これはこれで完成していそうで、仕上がりに６５点。
だが、もう一度トライが必要？？

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