千葉拉麺通信の山路さんがプロデュースするお店。

早速行ってみた。
なんかわかりづらい道をカーナビが案内して、とりあえず最短でのルートだろうが…店はすぐわかった。
まず隣の駐車場に車を入れて店にはいった。
外観が赤いので目立ってる(笑）

まず券売機。
いつも思うんだけど、いっぱいあるんで何がなんだかわからない。
外に限定らーめんとかあったからそれを頼もうと思ったのにどこにあるんだかぱっと見わからなかった。
後ろに客がいると、あせっちゃうんだよね…
もうちょっと初めての客にやさしい、わかりやすいレイアウトにならないいかな？

席についたら、丁寧に接客された。
まあ、接客はいいけど、床に麺が落ちてるって？
長靴についた麺が厨房から客室に運ばれたんだろう。注意が足りてないな。
これはいただけない…

★ベジポタ麺。
すりおろし野菜のざらざら感が残った、ポタージュ系のスープ。
基本的な味は豚骨系のスープ。
はっきり言ってどろどろ。
好き嫌いがはっきりすると思う。
俺はおいしいと思ったが、時々食べるならって感じかな…
いかんせん、このざらざら加減は、もうちょっとなんとかなんないのかな？
麺もスープに負けない太麺。

そんで駐車場に戻り、駐車券を入れたら４００円取られた。
おいおい、たかが３０分だぜ？しかも、こんな辺鄙なところで…これには頭にきた。
柏だって、こんなとこないって…

結局駐車代入れたら、１０００円アップのラーメンだって事になって、これはいただけないな。
これじゃあ、再訪はないかもな…店で援助するとかした方がいいんじゃないか？
それだけの価値あるラーメンとは、悪いが思えないって…