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「らーめん(ふつう)+替玉(バリカタ)+味玉」@博多長浜らーめん 楓神の写真5/16 久々の訪問

スープはとろみがあり濃厚です。極細麺はまずは固さ
ふつうで替玉はバリカタに。自分としては普通のほうが
好みでした・・具は普通ですがトッピングで頼んだ味玉
は濃い味付けでとても美味しかったです。全体としては
ちょっと濃厚すぎて余り好みではありませんが、卓上の
辛子高菜と紅しょうがを入れてみたらグッと美味しく
なりました。次回はトッピングももう少し考えてみよう・・

ご馳走さまでした。

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